„TV antenai“ Kristinta prisipažino ypač mėgstanti obuolių pyragus, o vienas mėgstamiausių – obuolių pyragas su sutirštintu pienu.
Dainininkė pasidalino firminiu savo receptu – išbandykite ir jūs.
Obuolių pyragas su sutirštintu pienu
Pyragui reikės:
- 1 indelio sutirštinto pieno;
- 1 kiaušinio;
- 1 arbatinio šaukštelio sodos;
- 1 šaukšto grietinės (sodai užgesinti);
- 7 šaukštų miltų;
- 8 rūgštesnių obuolių.
Gaminame
Į stiklinę įdedame šaukštą grietinės, į grietinę šaukštelį sodos ir išmaišome, tada į dubenį išpilame sutirštinto pieno indelį, įmušame kiaušinį, grietinę su soda ir 7 šaukštus miltų, viską išmaišome.
Nulupame obuolius ir supjaustome gabalėliais, dedame į dubenį su paruošta mase, išmaišome ir dedame į sviestu pateptą formą (arba išklotą sviestiniu popieriumi), kepame 45 minutes vidutinio karštumo orkaitėje.
Skanaus!