Greitai ir lengvai paruošiamas morkų pyragas

Po truputį bunda šilumos išsiilgusi gamta, dienos ilgėja, o mes vis daugiau laiko praleidžiame lauke. Tačiau pavasarį kaip niekada jaučiame energijos stoką. Šiuo metų laiku organizmui ypač trūksta vitaminų.

Morkų pyragas.<br>123rf nuotr.
Morkų pyragas.<br>123rf nuotr.
Daugiau nuotraukų (1)

Lrytas.lt

Mar 12, 2017, 6:36 PM, atnaujinta Mar 8, 2022, 1:56 PM

Prekybos tinklo IKI maisto ekspertė Aistė Rasmussen siūlo jų pasikrauti iš šviežių morkų.

Vienas iš būdų papildyti mitybą morkomis – skanauti drėgną, kvapnų, skanų pyragą. Jį valgys net tie, kurie nemėgsta morkų ir nė už ką neatspės, kad jų yra pyrage.

Morkų pyragas su kremo kepure

Reikės:

  • 320 g miltų;
  • 2 a. š. kepimo miltelių;
  • 1 a. š. cinamono;
  • 0,5 a. š. trinto muskato;
  • 0,5 a. š. meduoliams skirtų prieskonių;
  • 4 kiaušinių;
  • 170 g rudojo cukraus;
  • 300 ml aliejaus;
  • 600 g morkų;
  • 60 g natūralaus jogurto;
  • 40 g smulkintų lazdyno riešutų.

 

Dideliame dubenyje sumaišykite miltus, kepimo miltelius, cinamoną, muskatą, prieskonius.

Atskirame inde išplakite kiaušinius su cukrumi ir aliejumi.

Sutarkuokite morkas ir sumaišykite su jogurtu bei smulkintais lazdyno riešutais.

Visus ingredientus sumaišykite ir supilkite tešlą į kepimo skardą.

Orkaitę įkaitinkite iki 180 laipsnių temperatūros ir kepkite 45-50 minučių. Ar iškepė, tikrinkite mediniu pagaliuku.

Ant iškepusio ir atvėsusio pyrago užtepkite sūrio kremą. Jį pasigaminsite sumaišę 400 g neutralaus skonio sūrelio „Philadelphia“ su 2 valgomaisiais šaukštais kondensuoto pieno.

UAB „Lrytas“,
Gedimino 12A, LT-01103, Vilnius.

Įm. kodas: 300781534
Įregistruota LR įmonių registre, registro tvarkytojas:
Valstybės įmonė Registrų centras

lrytas.lt redakcija news@lrytas.lt
Pranešimai apie techninius nesklandumus webmaster@lrytas.lt

Atsisiųskite mobiliąją lrytas.lt programėlę

Apple App Store Google Play Store

Sekite mus:

Visos teisės saugomos. © 2022 UAB „Lrytas“. Kopijuoti, dauginti, platinti galima tik gavus raštišką UAB „Lrytas“ sutikimą.