Bet kartkartėmis suruošiu sau šventę. Šįsyk pasigaminau labai skanias ir sveikas burokėlių salotas su lašiša ir fetos sūriu.
Rekomenduoju išmėginti – garantuoju, kad jus taip pat pakerės šių salotų skonis.
Dabar dažniausiai gaminsiu būtent taip.
Burokėlių salotos su lašiša ir fetos sūriu
Reikės:
- virtų tarkuotų burokėlių,
- rūkytos lašišos filė,
- fetos sūrio,
- smulkiai pjaustyto svogūno,
- alyvuogių aliejaus,
- citrinų sulčių,
- smulkintų petražolių ir žiupsnelio druskos.
Į indą sudėjau tarkuotus burokėlius, smulkintus svogūnus ir petražoles.
Nedideliais gabaliukais supjausčiau lašišą ir fetos sūrį. Susmulkintus produktus sudėjau į burokėlius.
Užpyliau šlakeliu aliejaus, pagardinau druska ir išspaudžiau citrinos sulčių.
Viskas. Sveikuoliškos ir gardžiosios salotos pagamintos.
Skanaus!
Šaltinis – „Gamink su Audrone“.
