Verta išmėginti, nes patiekalas labai skanus ir lengvai pagaminamas.
Vištų blauzdelės su ryžiais
Reikės:
- 8-10 vištų blauzdelių (aš gaminau iš 10 vnt.),
- 300 g ryžių,
- šaldytų daržovių (morkų, žirnelių),
- prieskonių vištienai,
- smulkinto česnako,
- 300 ml vištienos sultinio ir druskos.
Gaminimo eiga
Ryžius apvirti (apie 8 – 10 min.).
Blauzdeles įtrinti prieskoniais, pagardinti druska.
Į kepimo indą sudėti ryžius, sumaišytus su daržovėmis.
Ant ryžių sudėti blauzdeles ir užpilti vištienos sultiniu.
Indą uždengti folija ir pastatyti kepti į 200 laipsnių temperatūros orkaitę 25 – 30 min. Nuėmus foliją dar pakepti 10 – 15 min., kol blauzdelės šiek tiek apskrus.
Galite kepti ir su folija, jos nenuėmę, apie 40 min. Skonis išliks toks pats nuostabus.
