Produktai paprasti, tad išbandykite.
Įdaryti kiaušiniai
Reikės:
- 6-8 kiaušinių;
- 1 svogūno;
- rūkyto kumpio ar šoninės mažo gabaliuko;
- 1 marinuoto agurko;
- kelių šaukštų majonezo;
- druskos, pipirų, šviežių krapų pagal skonį.
Virtus kiaušinius nulupti, supjaustyti per pusę, išimti trynius į indelį.
Kumpį ar šoninę, svogūną smulkiai sujaustyti ir apkepti. Galima apkepti tik svogūną.
Agurką smulkiai supjaustyti arba sutarkuoti burokų trintuve.
Sutrinti trynius šakute, įdėti kepintą svogūną su mėsa, agurką, majonezą ir prieskonius, gerai išmaišyti.
Įdaryti šia mase kiaušinių baltymus, pateikti.
