Varškės ir mango desertas
4 porcijoms reikės:
- 1 didelio gerai sunokusio mango,
- 250 g kreminės neriebios varškės,
- 100 g baltojo šokolado,
- 100 ml plakamosios grietinėlės (gerai atšaldytos),
- 6 v. š. pieno.
Gaminame
Šokoladą sutrupinti ir pašildyti su pienu, kad išsilydytų, palikti atvėsti.
Mangą nulupti, nupjauti nuo kaulo ir sutrinti trintuvu.
Varškę išplakti su šokoladu ir atsargiai į ją įmaišyti iki standumo išplaktą grietinėlę.
Į norimus indelius sluoksniais dedame desertą, puošiame mėtos lapeliu ir ragaujame.
Skanaus!
