Gera draugė pagamino nuostabias salotas, kurias man liko tik nufotografuoti.
Super! Rekomenduoju ir jums.
Brokolių salotos su rūkyta paukštiena
Reikės:
- 1 didelio brokolio,
- 250 g karštai rūkytos antienos filė su oda arba rūkytos vištienos;
- maždaug 60 g saulėgrąžų;
- maždaug 50 g džiovintų spanguolių arba ožerškio (goji) uogų;
- kelių šaukštų majonezo (galima papildomai maišyti su natūraliu jogurtu);
- druskos, maltų juodųjų pipirų.
Gaminame
Brokolį nuplaukite ir nuplikykite verdančiu vandeniu. Tuomet supjaustykite smulkiais gabalėliais ir sudėkite į dubenį.
Susiję straipsniai
Ten pat dėkite smulkiais kubeliais pjaustytą antieną, sausoje keptuvėje pakepintas ir atvėsintas saulėgrąžas, džiovintas spanguoles arba goji sėklas, pagardinkite druska, maltais juodaisiais pipirais, dėkite majonezo ir viską gerai išmaišykite.
Skanaus!