Kūčiukai, kurių kepimas dovanos daug džiaugsmo visai šeimai

„Kūčiukų kepimas su visa šeima – vienas ryškiausių mano vaikystės prisiminimų. Šią tradiciją labai branginame ir puoselėjame. 

 Kūčiukai.<br> L.Kulikajevienės nuotr.
 Kūčiukai.<br> L.Kulikajevienės nuotr.
 Kūčiukai.<br> L.Kulikajevienės nuotr.
 Kūčiukai.<br> L.Kulikajevienės nuotr.
Daugiau nuotraukų (2)

Lrytas.lt

Dec 3, 2017, 4:08 PM, atnaujinta Nov 29, 2022, 1:15 PM

Kūčiukų kepimas mano šeimai tapo prasmingu šeimos ritualu, kuris kaskart dar labiau suartina mus, atneša daug laimės, džiaugsmo ir tikėjimo“, – rašo „Skonio“ skaitytoja Laima.

Sukvieskite savo šeimą ir išsikepkite. Turėsite daug džiaugsmo ir neabejotinai skanių kūčiukų.

Dalinamės receptu. 

Kūčiukai

Reikės:

  • 300 ml šilto vandens,
  • 7 g sausų mielių,
  • 8 v. š. cukraus,
  • 500 g miltų,
  • 30 g aguonų,
  • 0,5 a. š. druskos,
  • 2 v. š. aliejaus.

Miltus persijokite į dubenį. Į juos berkite mieles, cukrų, druską ir aguonas. Sumaišykite sausus produktus ir į juos supilkite kambario temperatūros vandenį. Viską sumaišykite, supilkite aliejų ir minkykite tešlą, kol nelips prie rankų ir taps elastinga.

Išminkytą tešlą uždenkite švariu rankšluosčiu ir padėkite šiltoje vietoje, kol tešla pakils – priklausomai nuo patalpos temperatūros tam prireiks  valandos ar daugiau.

Iš pakilusios tešlos suformuokite piršto storio virveles, jas supjaustykite norimo dydžio gabaliukais. Dėkite ant  kepimo popieriumi išklotų kepimo skardų taip, kad tarpusavyje nesiliestų.

Kepkite iki 180°C temperatūros įkaitintoje orkaitėje apie 10-15 minučių, kol taps gražios auksinės spalvos.

UAB „Lrytas“,
Gedimino 12A, LT-01103, Vilnius.

Įm. kodas: 300781534
Įregistruota LR įmonių registre, registro tvarkytojas:
Valstybės įmonė Registrų centras

lrytas.lt redakcija news@lrytas.lt
Pranešimai apie techninius nesklandumus webmaster@lrytas.lt

Atsisiųskite mobiliąją lrytas.lt programėlę

Apple App Store Google Play Store

Sekite mus:

Visos teisės saugomos. © 2023 UAB „Lrytas“. Kopijuoti, dauginti, platinti galima tik gavus raštišką UAB „Lrytas“ sutikimą.