Salotos su šviežiu kopūstu ir kepta vištos krūtinėle
Reikės:
- pusės nedidelio šviežio kopūsto,
- 2 mažų agurkėlių,
- 1 mažo mėlynojo svogūno,
- pusės didesnės raudonosios paprikos,
- 1 keptos vištos krūtinėlės,
- krapų, petražolių.
Užpilui:
- 125 g natūralaus jogurto,
- 2 a. š. garstyčių,
- 20 ml aliejaus,
- druskos, pipirų,
- citrinos sulčių,
- 10-15 g medaus.
Kaip gaminti
Daržoves ir vištos krūtinėlę supjaustyti, krapus ir petražoles susmulkinti. Užpilui skirtus ingredientus sumaišyti, pilti ant salotų ir gerai išmaišyti.
Salotos paruoštos. Skanaus!
Receptas iš „Andželikos virtuvėlė“
