Greitai ir lengvai paruošiami ėrienos šonkaulių šašlykai

Ėrienos šonkaulių šašlykas

 Ėrienos šonkaulių šašlykas.<br>Nuotr. iš  „Kristupo Krivicko BBQ užrašai“.
 Ėrienos šonkaulių šašlykas.<br>Nuotr. iš  „Kristupo Krivicko BBQ užrašai“.
 Ėrienos šonkaulių šašlykas.<br>Nuotr. iš  „Kristupo Krivicko BBQ užrašai“.
 Ėrienos šonkaulių šašlykas.<br>Nuotr. iš  „Kristupo Krivicko BBQ užrašai“.
 Ėrienos šonkaulių šašlykas.<br>Nuotr. iš  „Kristupo Krivicko BBQ užrašai“.
 Ėrienos šonkaulių šašlykas.<br>Nuotr. iš  „Kristupo Krivicko BBQ užrašai“.
 Ėrienos šonkaulių šašlykas.<br>Nuotr. iš  „Kristupo Krivicko BBQ užrašai“.
 Ėrienos šonkaulių šašlykas.<br>Nuotr. iš  „Kristupo Krivicko BBQ užrašai“.
 Ėrienos šonkaulių šašlykas.<br>Nuotr. iš  „Kristupo Krivicko BBQ užrašai“.
 Ėrienos šonkaulių šašlykas.<br>Nuotr. iš  „Kristupo Krivicko BBQ užrašai“.
 Ėrienos šonkaulių šašlykas.<br>Nuotr. iš  „Kristupo Krivicko BBQ užrašai“.
 Ėrienos šonkaulių šašlykas.<br>Nuotr. iš  „Kristupo Krivicko BBQ užrašai“.
Daugiau nuotraukų (7)

„Kristupo Krivicko BBQ užrašai“

2018-09-21 17:06

Reikės: 

ėrienos šonkaulių,

trinto česnako,

druskos, 

juodųjų pipirų.

Įtriname šonkaulius prieskoniais ir palaikome porą valandų šaldytuve. 

Mauname kauliukus ant dviejų iešmų. Kepame tiesiogiai virš žarijų, 150°C temperatūroje, dažnai vartydami apie 20-25 minutes. Šonuose ant žarijų galima padėti porą gabaliukų alksnio ar kitokio medžio. Aromatingas dūmas suteiks nuostabaus kvapo ir skonio.

Patiekiame su mėgstamais padažais, svogūnų laiškais ir lavašu arba pita. 

Aš gardinau jogurtiniu padažu su žalumynais ir „Sriracha“, kitas padažas - pirktinis, bulgariškas, keptų raudonųjų paprikų ir baklažanų.

Skanaus!

Receptu pasidalino „Kristupo Krivicko BBQ užrašai“

Norėdami komentuoti turite prisijungti.

UAB „Lrytas“,
A. Goštauto g. 12A, LT-01108, Vilnius.

Įm. kodas: 300781534
Įregistruota LR įmonių registre, registro tvarkytojas:
Valstybės įmonė Registrų centras

lrytas.lt redakcija news@lrytas.lt
Pranešimai apie techninius nesklandumus pagalba@lrytas.lt

Atsisiųskite mobiliąją lrytas.lt programėlę

Apple App Store Google Play Store

Sekite mus:

Visos teisės saugomos. © 2024 UAB „Lrytas“. Kopijuoti, dauginti, platinti galima tik gavus raštišką UAB „Lrytas“ sutikimą.