„Man vienam gaminti tingisi, o aplink – daugybė kavinių, todėl dažniausiai valgau jose, - atviravo politikas. - Pusryčių irgi nevalgau, tik kavos išgeriu, o vėliau – kavinėje kažką užkandu. Be to, visad atsiranda pažįstamų, draugų, todėl ne tik pavalgau, bet ir pabendrauju.“
P.Gražulio šaldytuve Paulius daugiausiai rado konservuotų produktų, kurie, pasak politiko ilgai negenda, todėl gali laukti savo eilės.
Seimo narys planuoja keisti mitybos įpročius, galbūt net atlikti maisto netoleravimo testą: „Esu jau daręs šiuos tyrimus, bet po to nesilaikiau patarimų, nes pasirodė labai sudėtinga: reikia su savimi vežiotis ne tik maistą, bet ir šeimininkę“. O ir sportas politikui nesvetimas – jis mėgsta pažaisti stalo tenisą, paplaukioti baseine.
Virtuvės šefo Arno sumuštiniai sulaukė Pauliaus pagyrų – juose gausu baltymų, juos galima ruošti ir su juoda bemiele duona, ir su ryžių trapučiu.
P. Gražulis juos taip pat išgyrė: „Galėčiau taip pusryčiauti kasdien“. Šiuos pusryčius jis įvertino dešimčia balų.
Sumuštiniai su tuno užtepėle ir kiaušiniais
Reikės:
riekės juodos duonos,
ryžių paplotėlio,
2 kiaušinių,
70 g konservuoto tuno ,
10 g liesos grietinės,
20 g kukurūzų,
50 g svogūno,
10 g krienų.
Papuošti:
konservuotų krevečių, voveraičių, alyvuogių.
Kaip gaminti
Pirmiausia pasiruoškite užtepėlę. Nuo konservuoto tuno nupilkite aliejų arba skystį, sudėkite į indą, kuriame galite smulkinti. Į tą patį indą įdėkite šaukštą liesos grietinės, porą šaukštelių konservuotų kukurūzų, pusę nulupto svogūno, juodųjų pipirų ir šaukštelį krienų. Viską sumalkite iki vientisos masės.
Į keptuvę įkulkite kiaušinį ir iškepkite iki norimo minkštumo, apbarstykite druska ir pipirais.
Ant duonos ar ryžių trapučio tepkite užtepėlės, ant viršaus uždėkite karštą keptą kiaušinį. Liko tik papuošti. Puikiai tiks marinuoti, rūgštesni produktai – marinuotos krevetės, marinuoti grybai, kumpis, sūris, įvairūs žalumynai ir daržovės. Rinkitės tai, ką mėgstate.
Vaizdo siužetą, kaip paruošti tokius pusryčius, žiūrėkite žemiau:
