Išbandykite ir paragaukite tokių žuvies kotletų, kokius kepa Norvegijoje.
Dalijamės receptu.
Žuvies kotletai
Reikės:
- 1 kg menkės filė,
- 1 stiklinės pieno,
- 3 v. š. bulvių krakmolo,
- smulkiai pjaustyto poro arba svogūno,
- muskato,
- citrinpipirių,
- druskos.
Kaip gaminti
Visi produktai turi būti šalti.
Krakmolas išmaišomas piene, žuvies filė supjaustoma.
Visus produktus sutrinti trintuvu, formuoti kotletus ir kepti.
