Kvapnūs ir skanūs obuolių blyneliai, kuriuos paruošite per 10 minučių

Jeigu nesugalvojate, kuo pasilepinti prie arbatos ar kavos, siūlome jums išsikepti obuolių blynelių.

 Onuolių blyneliai patiks ir mažiems, ir dideliems. <br> 123rf nuotr. 
 Onuolių blyneliai patiks ir mažiems, ir dideliems. <br> 123rf nuotr. 
Daugiau nuotraukų (1)

Lrytas.lt

Feb 2, 2019, 9:55 AM, atnaujinta Jan 31, 2022, 9:42 AM

receptas labai paprastas, ingredientai – lengvai randami beveik kiekvienoje virtuvėje, o skonis – tiesiog puikus. Svarbiausia, juos paruošite labai greitai – vos po 10 minučių aromatingi obuolių blyneliai jau garuos ant jūsų stalo. 

Obuolių blyneliai

Reikės:

  • 2 obuolių (bet kokios rūšies, pagal jūsų skonį);
  • 1 v. š. citrinos sulčių;
  • 1 kiaušinio;
  • apie 30 g cukraus;
  • 1 a. š. vanilės ekstrakto;
  • 50-60 g kvietinių, avižinių, speltų ar kitų miltų.

Gaminimas

Nuplaukite, nusausinkite obuolius, pašalinkite sėklalizdžius ir su visa odele sutarkuokite. 

Kodėl obuolius tarkuoti su odele? Nes joje yra daugiausiai skaidulų ir vitaminų. 

Nupilkite nuo sutarkuotų obuolių masės išsiskyrusias sultis ir įpilkite citrinų sulčių (jų reikia, kad obuoliai nepatamsėtų), cukraus bei sumaišykite.

Cukraus kiekį reguliuokite pagal savo skonį, priklausomai nuo to, saldesni ar rūgštesni obuoliai.

Įpilkite į šią masę vanilės ekstrakto, įmuškite kiaušinį ir išmaišykite.

Tada supilkite persijotus miltus ir vėl išmaišykite. Tešla paruošta! Pagal konsistenciją ji primena įprastą blynelių tešlą.

Jeigu reikia, miltų galima dėti ir daugiau ar mažiau, nei nurodyta recepte. Viskas vėlgi priklauso nuo obuolių rūšies ir pačių miltų kokybės.

Liko įkaitinti keptuvę, įpilti aliejaus ir iškepti blynelius. Apkepkite iš abiejų pusių ant vidutinės kaitros, kol įgaus gražų auksinį atspalvį.

Blynelius galima pagardinti skystu medumi arba patiekti su grietine.

Skanaus!

Receptu pasidalijo „All 4 woman“

UAB „Lrytas“,
Gedimino 12A, LT-01103, Vilnius.

Įm. kodas: 300781534
Įregistruota LR įmonių registre, registro tvarkytojas:
Valstybės įmonė Registrų centras

lrytas.lt redakcija news@lrytas.lt
Pranešimai apie techninius nesklandumus webmaster@lrytas.lt

Atsisiųskite mobiliąją lrytas.lt programėlę

Apple App Store Google Play Store

Sekite mus:

Visos teisės saugomos. © 2022 UAB „Lrytas“. Kopijuoti, dauginti, platinti galima tik gavus raštišką UAB „Lrytas“ sutikimą.