Salotos, kurioms ypatingo skonio suteikė traškūs kumpio gabalėliai

Nieko nėra geriau, kaip karštą dieną mėgautis greitai paruošiamomis salotomis. Traškūs kumpio gabalėliai joms suteikia ypač gero skonio.

Salotos su traškiais kumpio gabalėliais.<br>Nuotr. iš „Oditėlės blogas“. 
Salotos su traškiais kumpio gabalėliais.<br>Nuotr. iš „Oditėlės blogas“. 
Daugiau nuotraukų (1)

Edita Zubrickaitė, „Oditėlės blogas“

Jun 11, 2019, 1:26 PM, atnaujinta Jun 7, 2021, 12:48 PM

2 porcijoms reikės:

  • apie 80 g vytinto kumpio „Prosciutto“ riekelių;
  • 1 nedidelės romaninės salotos;
  • 3 didelių ridikėlių;
  • 4 vnt. virtų kiaušinių;
  • 8 vnt. vyšninių pomidorų;
  • šlakelio tiršto balzaminio acto;
  • šlakelio alyvuogių aliejaus;
  • druskos, maltų juodųjų pipirų;
  • žiupsnelio pjaustytų šviežių krapų.

Kaip gaminti

Kumpio riekeles iš abiejų pusių apskrudinkite sausoje keptuvėje arba 180 laipsnių orkaitėje. Perdėkite į lėkštę, iškklotą popieriniu virtuviniu rankšluoščiu ir palikite atvėsti.

Lėkštėje išdėliokite pjaustytas salotas, ridikėlius, pomidorus.

Apšlakstykite balzaminiu actu, pagardinkite žiupsneliu druskos, maltais juodaisiais pipirais. Išdėliokite kiaušinio skilteles, kumpio gabalėlius, apšlakstykite alyvuogių aliejumi, užberkite krapų.

Skanaus.

„Oditėlės blogas“

UAB „Lrytas“,
A. Goštauto g. 12A, LT-01108, Vilnius.

Įm. kodas: 300781534
Įregistruota LR įmonių registre, registro tvarkytojas:
Valstybės įmonė Registrų centras

lrytas.lt redakcija news@lrytas.lt
Pranešimai apie techninius nesklandumus pagalba@lrytas.lt

Atsisiųskite mobiliąją lrytas.lt programėlę

Apple App Store Google Play Store

Sekite mus:

Visos teisės saugomos. © 2024 UAB „Lrytas“. Kopijuoti, dauginti, platinti galima tik gavus raštišką UAB „Lrytas“ sutikimą.
„Nauja diena“: infliacijos nebeliko – kodėl ECB nemažina palūkanų?