Veganiška bananų duona
Reikės:
3 bananų,
40 ml augalinio pieno,
40 ml augalinio aliejaus,
50 ml agavų arba klevų sirupo,
100 g visagrūdžių miltų,
40 g bulvių arba kukurūzų krakmolo,
10 g kepimo miltelių,
½ arbatinio šaukštelio valgomosios sodos,
1 arbatinio šaukštelio cinamono,
1 arbatinio šaukštelio obuolių acto (galima pakeisti citrinos sultimis),
mėgstamų džiovintų vaisių ir riešutų.
Kaip gaminti
Maisto smulkintuvų arba šakute sutrinti bananus, augalinį pieną, augalini aliejų ir agavos sirupą
Atskirame dubenyje sumaišyti miltus, krakmolą, kepimo miltelius, sodą ir cinamoną.
Sumaišyti bananų masę su sausu mišiniu.
Išmaišyti ir įpilti obuolių acto arba citrinos sulčių.
Dar kartą sumaišyti ir jeigu norisi įdėti džiovintų vaisių arba riešutų.
Kepti 40 minučių iki 170°C įkaitintoje orkaitėje.
Skanaus!
Už receptą dėkojame tinklaraščiui „Kas tas avokadas“.
Receptu pasidalijo „AuGalingas pirmadienis“
„AuGalingas pirmadienis“ yra visuomenės sveikatos projektas, skatinantis vartoti daugiau daržovių, vaisių, grūdinių kultūrų ir vieną dieną per savaitę atsisakyti mėsos. Tą padaryti nebus sunku, nes kiekvieną pirmadienį dalinsimės naujų, auGalingų patiekalų receptais, padėsiančiais pradėti savaitę sveikai, energingai ir skaniai.
