Tai va, sūrio receptas jums.
Išties labai skanus, kažkiek primena „Medžiotojų“ sūrį.
Puikiai tiks kaip užkandis ar su salotomis.
Reikės:
- varškės sūrio;
- 2 v. š. aliejaus;
- 1 a. š. sojų padažo;
- 1 a. š. medaus;
- raudonėlio (naudojau džiovintą);
- raudonos paprikos miltelių;
- česnako ir druskos mišinio.
Gaminimo eiga:
Varškės sūrį sutepiau recepte išvardintu mišiniu ir palikau 15 min. pasimarinuoti.
Sūrį perkėliau ant folijos lakšto, juo uždengiau sūrį, kad neliktų tarpelių ir pašoviau orkaitėn kepti.
Kepiau 180 laipsnių temperatūroje 25 min. ir dar atidengus foliją pakepiau 5–7 min. (iki sūris apkeps).
P.s. turėkite kantrybės ir palaukite kol sūris atvės ir sutvirtės.
Skanaus!
Receptu pasidalijo „Gamink su Audrone“
