Žinot posakį: „Akys bijo, rankos daro...“? Taip ir su suktinukais – taukšt, ir pagaminti.
Suktinukai gavosi labai skanūs, puikiai atrodo patiekti ant stalo, žodžiu – ne ką prasčiau nei restorane.
Vištienos suktinukai su pikantišku įdaru
Reikės:
- vištienos krūtinėlių,
- šaltai rūkytos šoninės juostelių,
- fetos sūrio,
- grietinės,
- prieskoninių žolelių (krapų, petražolių),
- vištienos prieskonių,
- pipirų ir druskos.
Kaip gaminti
Vištienos krūtinėlę išmušiau (paploninau), pagardinau prieskoniais.
Fetos sūrį sutrupinau šakute, įdėjau grietinės, pagardinau prieskoninėmis žolelėmis, išspaustu česnaku ir išmaišiau. Įdaras paruoštas.
Ant kiekvienos vištienos krūtinėlės dėjau paruošto įdaro ir tvirtai susukau.
Kiekvieną suktinuką apsukau šoninės juostele.
Į kepimo skardelę su grotelėmis sudėjau suktinukus su daržovėmis ir pašoviau kepti į orkaitę.
Kepiau 200 laipsnių temperatūroje apie 40 min.
Skanaus!
