Makaronai su vištiena ir brokoliais: produktai paprasti, o rezultatas – puikus

Makaronai su vištiena, brokoliais, džiovintais pomidorais ir sūriu – receptas makaronų mėgėjams, pagal kurį patiekalą pagaminsite lengvai ir greitai. 

Makaronai su vištiena, brokoliais ir saulėje džiovintais pomidorais.<br> 123rf nuotr.
Makaronai su vištiena, brokoliais ir saulėje džiovintais pomidorais.<br> 123rf nuotr.
Daugiau nuotraukų (1)

Lrytas.lt

Nov 27, 2019, 11:36 AM, atnaujinta Nov 22, 2021, 4:53 PM

Receptą galima koreguoti – jeigu nesinori mėsos, atsisakyti vištienos. Skonis tikrai nenukentės! Bet jei norite sočiau, žinoma, vištiena čia reikalinga.

Taip pat puikiai tiktų alyvuogės.

Iš, atrodytų, paprastų produktų pagaminsite prabangaus skonio patiekalą.

Makaronai su vištiena, brokoliais, saulėje džiovintais pomidorais ir sūriu

Reikės:

  • 300 g makaronų;
  • 250 g vištienos (filė, šlaunelių ar blauzdelių mėsos);
  • nedidelio brokolio;
  • 4-5 česnako skiltelių;
  • 6-8 saulėje džiovintų pomidorų;
  • nedidelės saldžiosios paprikos;
  • 120 g kietojo sūrio;
  • druskos, pipirų, 
  • prieskoninių žolelių – čiobrelių, raudonėlių, bazilikų.

Kaip gaminti

Brokolį susikirstykite žiedynais, sumeskite į verdantį vandenį ir išjunkite kaitrą. Po 5 minučių nukoškite.

Makaronus išvirkite pagal instrukciją ant pakuotės. 

Vištieną supjaustykite nedideliais gabalėliais ir apkepkite keptuvėje šlakelyje aliejaus.

Suberkite į keptuvę kapotus česnakus, supjaustytus džiovintus pomidorus, saldžiąją papriką, apvirtus brokolius, pakepkite 1 minutę, supilkite nukoštus makaronus. 

Paskaninkite žolelėmis, druska, pipirais ir tarkuotu kietuoju sūriu. Pakaitinkite, kol sūris išsilydys ir makaronai apsivels. 

Jei norite skystesnio padažo, nukošdami makaronus palikite trečdalį puodelio vandens ir supilkite į keptuvę paskutiniame etape. 

UAB „Lrytas“,
Gedimino 12A, LT-01103, Vilnius.

Įm. kodas: 300781534
Įregistruota LR įmonių registre, registro tvarkytojas:
Valstybės įmonė Registrų centras

lrytas.lt redakcija news@lrytas.lt
Pranešimai apie techninius nesklandumus webmaster@lrytas.lt

Atsisiųskite mobiliąją lrytas.lt programėlę

Apple App Store Google Play Store

Sekite mus:

Visos teisės saugomos. © 2022 UAB „Lrytas“. Kopijuoti, dauginti, platinti galima tik gavus raštišką UAB „Lrytas“ sutikimą.