Burokėlių ir lęšių mišrainė: garstyčių užpilas jai tiko tobulai

Paprasta, lengvai pagaminama, nebrangi ir labai skani – tokia yra ši burokėlių ir lęšių mišrainė, kurios receptu su mumis pasidalijo vilnietė Sigita. 

Burokėlių ir žaliųjų lęšių mišrainė.<br> Nuotr. iš asmeninio albumo.
Burokėlių ir žaliųjų lęšių mišrainė.<br> Nuotr. iš asmeninio albumo.
Daugiau nuotraukų (1)

Lrytas.lt

Dec 2, 2019, 3:12 PM, atnaujinta Dec 1, 2021, 10:04 AM

„Po to, kai draugė iš kaimo atvežė maišą burokėlių, pradėjau ieškoti receptų, kaip juos sunaudoti. Ieškojau ko nors, ką galėčiau neštis pietums į darbą. Ir netikėtai atradau labai paprastos, bet itin skanios mišrainės receptą. 

Labai mėgstu ir burokėlius, ir lęšius, o prie šio dueto tobulai tiko grūdėtųjų garstyčių užpilas“, – pasakojo Sigita.

Ši mišrainė, pasak jos, skani ir ne tik viena – ji puikiai dera prie mėsiškų patiekalų. Burokėliai ir lęšiai – labai naudingi tiek organizmui, tiek figūrai. Tad puikiai tiks ir pasninko ar iškrovos dienoms.

Dalijamės Sigitos receptu – išbandykite. 

Burokėlių ir žaliųjų lęšių mišrainė

Reikės: 

  • 2–3 virtų ar keptų burokėlių;
  • pusės stiklinės žaliųjų lęšių.

Užpilui reikės: 

  • 2 valgomųjų šaukštų grūdėtųjų garstyčių;
  • 2 valgomųjų šaukštų citrinų sulčių;
  • druskos; 
  • ką tik maltų pipirų.

Kaip gaminti 

1. Lęšius išvirkite pagal instrukciją, ataušinkite. 

2. Burokėlius supjaustykite kubeliais. 

3. Sumaišykite užpilą, užpilkite ant burokėlių su lęšiais, išmaišykite. 

„Skanaus“, – palinkėjo Sigita.

UAB „Lrytas“,
Gedimino 12A, LT-01103, Vilnius.

Įm. kodas: 300781534
Įregistruota LR įmonių registre, registro tvarkytojas:
Valstybės įmonė Registrų centras

lrytas.lt redakcija news@lrytas.lt
Pranešimai apie techninius nesklandumus webmaster@lrytas.lt

Atsisiųskite mobiliąją lrytas.lt programėlę

Apple App Store Google Play Store

Sekite mus:

Visos teisės saugomos. © 2022 UAB „Lrytas“. Kopijuoti, dauginti, platinti galima tik gavus raštišką UAB „Lrytas“ sutikimą.