Citrininis angliškas pyragas: vertas kepti dar ne kartą

Šis pyragas – minkštas, purus, su citrinine gaivia rūgštele. Man jis labai skanus. Tikrai kepsiu dar ne kartą, nes greitai ir lengvai pagaminamas.

 Citrininis angliškas pyragas.<br> „Kviečiu į virtuvę“ nuotr.
 Citrininis angliškas pyragas.<br> „Kviečiu į virtuvę“ nuotr.
 Citrininis angliškas pyragas.<br> „Kviečiu į virtuvę“ nuotr.
 Citrininis angliškas pyragas.<br> „Kviečiu į virtuvę“ nuotr.
Daugiau nuotraukų (2)

„Kviečiu į virtuvę“

May 4, 2021, 5:18 PM, atnaujinta May 4, 2021, 5:18 PM

Citrininis angliškas pyragas

Porcijos – 6, užtruksite apie 1 val.

Reikės:

  • 100 g kambario temperatūros sviesto;
  • 200 g cukraus;
  • 3 kiaušinių;
  • 120 g grietinės;
  • 1 citrinos nutarkuotos žievelės;
  • 200 g miltų;
  • žiupsnio druskos;
  • 1 a. š. kepimo miltelių;
  • 1–2 v. š. aguonų.

Glaistui:

  • 1 citrinos sultys;
  • 4–5 v. š. miltelinio cukraus.

Kaip gaminti

Kambario temperatūros sviestą išsukame su cukrumi. Po vieną įmušame kiaušinius, kaskart gerai išplakant.

Sudedame grietinę ir gerai išmaišome. Įtarkuojame citrinos žievelę, įberiame druskos. Įsijojame miltus ir kepimo miltelius. Masę gerai išmaišome.

Pilame į sviestu pateptą kekso formą ir kepame įkaitintoje iki 180 laipsnių orkaitėje 35 min.

Dar šiltą, tik išimtą iš kepimo formos keksą sulaistome citrinos sulčių ir cukraus pudros glajumi.

„Kviečiu į virtuvę“

Spauskite mygtuką „VISI KOMENTARAI“ ir reikškite savo nuomonę.

UAB „Lrytas“,
Gedimino 12A, LT-01103, Vilnius.

Įm. kodas: 300781534
Įregistruota LR įmonių registre, registro tvarkytojas:
Valstybės įmonė Registrų centras

lrytas.lt redakcija news@lrytas.lt
Pranešimai apie techninius nesklandumus webmaster@lrytas.lt

Atsisiųskite mobiliąją lrytas.lt programėlę

Apple App Store Google Play Store

Sekite mus:

Visos teisės saugomos. © 2021 UAB „Lrytas“. Kopijuoti, dauginti, platinti galima tik gavus raštišką UAB „Lrytas“ sutikimą.
Gyvai: R. Kaukėno 3x3 krepšinio turnyro žvaigždžių rungtynės