Lašišos ir varškės pyragas: produktai – paprasti, o rezultatas sužavės

Šis lašišos ir varškės pyrago receptas – iš produktų, kurių turbūt galima rasti beveik kiekvienos šeimininkės šaldytuve.

Lašišos ir varškės pyragas.<br>„Skanaus maisto pasaulis“ nuotr.
Lašišos ir varškės pyragas.<br>„Skanaus maisto pasaulis“ nuotr.
Lašišos ir varškės pyragas.<br>„Skanaus maisto pasaulis“ nuotr.
Lašišos ir varškės pyragas.<br>„Skanaus maisto pasaulis“ nuotr.
Daugiau nuotraukų (2)

„Skanaus maisto pasaulis“

Oct 22, 2021, 2:40 PM, atnaujinta Oct 9, 2023, 4:43 PM

Lašišos ir varškės pyragas

Reikės:

  • 2 pakelių varškės
  • 1 indelio grūdėtosios varškės
  • 2 kiaušinių
  • 200 g špinatų
  • 200 g fermentinio sūrio
  • 2 lakštų bemielės sluoksniuotos tešlos
  • 200 g rūkytos lašišos
  • druskos, pipirų

Kaip gaminti

Špinatus pakepinkite svieste. Grūdėtą varškę sumaišykite su paprasta varške, berkite druskos ir pipirų. Į masę sudėkite smulkiai supjaustytą lašišą ir špinatus, užpilkite plaktais kiaušiniais, dėkite sutarkuotą sūrį. Viską gerai išmaišykite.  

Į sviestiniu popieriumi išklotą skardą dėkite vieną tešlos lakštą, ant viršaus dėkite įdarą, o ant įdaro – kitą tešlos lakštą. Viršų gerai subadykite, kad išgaruotų nuo varškės susidaręs skystis.

Kepkite apie 1 val. 180 laipsnių temperatūroje. Pjaustykite atvėsusį.

Tai puikus patiekalas prie baltojo vyno.

„Skanaus maisto pasaulis“

UAB „Lrytas“,
A. Goštauto g. 12A, LT-01108, Vilnius.

Įm. kodas: 300781534
Įregistruota LR įmonių registre, registro tvarkytojas:
Valstybės įmonė Registrų centras

lrytas.lt redakcija news@lrytas.lt
Pranešimai apie techninius nesklandumus pagalba@lrytas.lt

Atsisiųskite mobiliąją lrytas.lt programėlę

Apple App Store Google Play Store

Sekite mus:

Visos teisės saugomos. © 2024 UAB „Lrytas“. Kopijuoti, dauginti, platinti galima tik gavus raštišką UAB „Lrytas“ sutikimą.