Tunu įdarytos paprikos puikiai tiks lengviems pietums ar vakarienei

Įdarytos paprikos su tunu skamba kiek neįprastai. Niekada nebuvau bandžiusi tuno dėti į paprikas. Rezultatas man patiko, o patį patiekalą pagaminau ypač greitai ir lengvai.

Tunu įdarytos paprikos.<br>„Skanauk su Aušra“ nuotr.
Tunu įdarytos paprikos.<br>„Skanauk su Aušra“ nuotr.
Daugiau nuotraukų (1)

„Skanauk su Aušra“

2022-02-22 17:13, atnaujinta 2023-02-20 12:22

Šios įdarytos paprikos tiks vakarienei, lengviems pietums.  Patiekalas turi mažiau angliavandenių.

Naudojau savo sultyse konservuotą tuną. Sultis nusunkiau. Įdaro proporcijas galima lengvai pakeisti. Galima naudoti mažiau tuno, bet daugiau avinžirnių.

Avinžirnius naudojau paruoštus garuose.

Tunu įdarytos paprikos 

Paruošimo laikas – 10 min., gaminimo laikas – 20 min. 

Kiekis: 2 porcijos

Reikės: 

  • 2 vidutinio dydžio paprikų
  • 2 (po 80 g) mažų skardinių tuno savo sultyse
  • 0,5 stiklinės avinžirnių, konservuotų ar virtų
  • pusės vidutinio dydžio pomidoro
  • 2 valg. š. raudonojo svogūno, smulkiai supjaustyto
  • 0,5 stiklinės tarkuoto čederio sūrio
  • 2 valg. š. graikinio jogurto
  • 1–2 arbat. š. garstyčių
  • 1 valg. š. petražolių, smulkiai supjaustytų
  • žiupsnelio druskos, juodųjų pipirų
  • šlakelio alyvuogių aliejaus

Kaip gaminti 

Paprikas perpjauti per pusę, išimti sėklas. Apšlakstyti aliejumi. Sudėti į kepimo indą ir kepti 200 laipsnių temp. apie 12-15 min. ar kol jos suminkštės ir bus lengva įdurti šakute.

Tuną nuvarvinti.

Pašalinti pomidoro minkštąją dalį. Jį smulkiai supjaustyti.

Tuo metu pasiruošti įdarą: šakute lengvai sutrinti avinžirnius. Inde sumaišyti visus ingredientus (išskyrus sūrį ir aliejų).

Įdarą dėti į paprikas. Apibarstyti sūriu. Kepti apie 5-6 min. ar kol sūris išsilydys.

„Skanauk su Aušra“

UAB „Lrytas“,
A. Goštauto g. 12A, LT-01108, Vilnius.

Įm. kodas: 300781534
Įregistruota LR įmonių registre, registro tvarkytojas:
Valstybės įmonė Registrų centras

lrytas.lt redakcija news@lrytas.lt
Pranešimai apie techninius nesklandumus pagalba@lrytas.lt

Atsisiųskite mobiliąją lrytas.lt programėlę

Apple App Store Google Play Store

Sekite mus:

Visos teisės saugomos. © 2024 UAB „Lrytas“. Kopijuoti, dauginti, platinti galima tik gavus raštišką UAB „Lrytas“ sutikimą.