Reikės:
- 150 g grietinės 20 proc. riebumo
- 1 nedidelio kiaušinio
- 1 šaukšto sviesto
- 1 šaukšto cukraus
- žiupsnelio druskos
- 1 šaukštelio kepimo miltelių
- 80 g miltų (būtinai persijokite)
Kaip gaminti
Kiaušinius ištrinkite su cukrumi, pilkite ištirpintą sviestą ir maišykite.
Miltus persijokite kartu su kepimo milteliais.
I kiaušinių masę dėkite grietinę, berkite druską ir persijotus miltus. Gerai išmaišykite tešlą. Palikite pastovėti 15 min.
Kepkite keptuvėje su šlakeliu aliejaus iš abiejų pusių po 2 min.
Skanūs tiek iškart, tiek kitą dieną.
