Savaitgalis – puiki proga išbandyti.
Tad dalijamės jos receptu.
Sultinga vištienos krūtinėlė su daržovėmis
Reikalingi produktai:
- vištienos krūtinėlės (tiek, kiek šeimos narių pietaus arba turėsite svečių),
- sūris (geriausiai tinka mocarela arba neilgai brandinti fermentiniai, kiekis priklauso nuo krūtinėlių kiekio),
- pomidorai (priklauso nuo krūtinėlių kiekio),
- lengvai apvirti brokoliai,
- lengvai apvirti žiediniai kopūstai,
- lengvai apvirti pievagrybiai,
- druska, mėgstami prieskoniai
- tarkuotas sūris apibarstyti
Kaip gaminti
Vištienos krūtinėlėse padaryti įpjovimus ir į kiekvieną iš jų įdėti ploną riekelę sūrio ir pomidoro, apibarstyti druska bei kitais mėgstamais prieskoniais. Į tą patį indą sudėti brokolius, žiedinius kopūstus ir grybus (jei apverdant daržovių nesūdėte, šiek tiek pasūdykite ir pagal skonį apibarstykite prieskoninėmis žolelėmis).
Sudėjus mėsą ir daržoves, viską apibarstyti tarkuotu sūriu (tinka bet koks mėgstamas).
Iš pradžių indą užkloti folija ir 30 min. kepti įkaitintoje iki 180–190 laipsnių orkaitėje. Po 30 min. foliją nuimti, iki 160 laipsnių sumažinti kaitrą ir palikti kepti dar 10–20 min., kad gražiai apskrustų, bet nesudegtų.
Patiekalas ne tik be galo skanus, bet ir labai gražus.
Skanaus!
Artėjant gražiausiai pavasario šventei – Velykoms – portalas lrytas.lt skelbia skaitytojų receptų konkursą.
Šventėms ruošiate ypatingą mišrainę? Turite nuostabaus pyrago receptą? O gal marginate tokius dailius margučius, kuriuos pamatę visi aikčioja iš nuostabos?
Parodykite savo gražiausius ir skaniausius kūrinius, pasidalinkite receptais, nuotraukomis ar patirtimi su mūsų skaitytojais – ir laimėkite puikius prizus, kurie pravers tiek šventėms, tiek kasdienai.
Geriausius receptus išrinks skaitytojai – bet kuris iš jūsų gali atiduoti balsą už patikusius skanėstus paspaudę šią nuorodą.
Penkių daugiausia skaitytojų balsų sulaukusių receptų autoriai bus apdovanoti prekybos tinklo „Lidl“ prizais – 50 eurų vertės dovanų kortelėmis. Jas galėsite išleisti bet kurioje Lietuvoje veikiančioje „Lidl“ parduotuvėje.
Anketą receptams atsiųsti rasite paspaudę šią nuorodą.
Receptus su nuotraukomis kelkite iki balandžio 17 dienos, balsus skaičiuojame balandžio 19 d. 9 val. Konkurso laimėtojai bus paskelbti balandžio 20 d.
Tegu šventės prasideda jau dabar!
