Šeimos pamėgti šašlykai pagal Alinos receptą: keli ingredientai suteikia jiems ypatingo skonio

Portalo lrytas.lt skaitytoja Alina dalijasi šeimos pamėgtų šašlykų receptu. „Taip paruoštų šašlykų skonis dar niekad nenuvylė“, – patikino ji.

 Šašlykai.
 Šašlykai.
Daugiau nuotraukų (1)

Lrytas.lt

May 13, 2022, 10:43 AM

Ypatingo skonio ir minkštumo šiems šašlykams suteikia garstyčios, pomidorų padažas ir majonezas.

Dalijamės Alinos receptu.

Su garstyčiomis, pomidorų padažu ir majonezu marinuoti šašlykai

Reikės:

  • 3 kilogramų kiaulienos sprandinės
  • 2 svogūnų
  • 3 šaukštų pomidorų padažo
  • 2 šaukštų obuolių acto
  • 1 šaukšto garstyčių
  • 1 šaukšto majonezo (kokybiško)
  • 4 skiltelių česnako
  • 1 žiupsnelio maltų juodųjų pipirų
  • pagal skonį druskos

​Kaip gaminti

Sprandinę supjaustome gabalais, kuriuos butų patogu nerti ant iešmo.

Česnaką pasmulkiname, svogūnus supjaustome pusžiedžiais. Suberiame į dubenį su mėsa.

Sudedame pomidorų padažą, garstyčias, majonezą, supilame actą, suberiame pipirus. Viską gerai išmaišome.

Paliekame pasimarinuoti 6–12 valandų šaldytuve. Prieš kepant šašlykus pagardiname druska.

Mėsą veriame ant iešmų ir kepame ant žarijų.

Šis receptas dalyvauja skaitytojų receptų konkurse. Kviečiame dalintis grilio patiekalų receptais ir laimėti prizus – net šeši konkurso dalyviai gaus po pakuotę nealkoholinio „Utenos“ alaus.

Ne tik dalyvaukite, bet ir balsuokite už patikusius receptus!

Receptus siųskite iki birželio 3 d.

Laimėtojus paskelbsime birželio 6 d.

UAB „Lrytas“,
Gedimino 12A, LT-01103, Vilnius.

Įm. kodas: 300781534
Įregistruota LR įmonių registre, registro tvarkytojas:
Valstybės įmonė Registrų centras

lrytas.lt redakcija news@lrytas.lt
Pranešimai apie techninius nesklandumus webmaster@lrytas.lt

Atsisiųskite mobiliąją lrytas.lt programėlę

Apple App Store Google Play Store

Sekite mus:

Visos teisės saugomos. © 2022 UAB „Lrytas“. Kopijuoti, dauginti, platinti galima tik gavus raštišką UAB „Lrytas“ sutikimą.