Džiovintų mangų rutuliukai
Reikės:
- 120 g džiovintų mangų
- 50 g makadamijų riešutų
- 100 g anakardžių riešutų
- 40 g kokosų drožlių
- 1 žaliosios citrinos
- 1/2 šaukštelio ciberžolės
- 1 v. š. klevų sirupo
- kokosų drožlių
Kaip gaminti
Nuplauname riešutus ir pamirkome 4 val.
Mangus užpilame vandeniu ir palaikome 30 minučių.
Nutarkuojame citrinos žievelę.
Dedame visus ingredientus į maisto smulkintuvą ir sutriname iki vientisos masės (nieko baisaus jei liks didesni gabaliukai).
Dedame masę į šaldytuvą 30 min.
Iš masės formuojame graikinio riešuto dydžio rutuliukus ir apvoliojame kokosų drožlėse.
Skanaus!
Už receptą dėkojame organizacijai „Gyvi gali“ ir „Sveikas receptas“.
„Gyvi Gali“ skatina dažniau rinktis augalinį maistą ir bent vieną dieną per savaitę atsisakyti mėsos, taip prisidedant prie savo sveikatos, planetos ir gyvūnų gerovės.
