VASAROK SU

žiniomis ir žvaigždėmis

Vasarą prenumeruok Lrytas
PREMIUM vos už 12,99 Eur metams
ir gauk bilietą į pasirinktą koncertą
Taujėnų dvare dovanų

Augalinio fetos sūrio receptas patiks ne tik tiems, kurie nevartoja pieno produktų

2022 m. rugsėjo 22 d. 17:36
Lrytas.lt
Receptas
Nors parduotuvėse jau gausu įvairių augalinių prekių pasirinkimų, turint laiko visada maloniau gaminti maistą patiems, naudojant natūralesnius ingredientus. 
Daugiau nuotraukų (2)
Savo rankomis galima pasidaryti ir daug įvairių veganiškų sūrių, pavyzdžiui, fetos, kuris bus puikiai tinkamas salotoms, sumuštiniams, vietoje padažo ir kitur. 
Augalinis fetos sūris
Reikės:
  • 180 g tofu (sojų varškės)
  • 0,5 šaukšto maistinių mielių
  • 0,5 šaukšto sojų padažo
  • 70 ml kokosų aliejaus (naudotas rafinuotas – tad be kokosų kvapo)
  • 1 šaukšto šviežių citrinos sulčių
  • 0,5 šaukšto obuolių acto
  • 0,5 šaukštelio druskos
  • 1 šaukštelio svogūnų miltelių/granulių
Kaip gaminti
Tofu išimti iš pakuotės ir nusausinti spaudžiant su rankšluosčiu ar popieriniais rankšluosčiais.
Visus ingredientus iki vientisos masės sumalti rankiniu trintuvu ar maisto procesoriumi. 
Sumaltą masę dėti į pasirinktą indą, galima jį dar iškloti kepimo popieriumi, kad sūrį išimti būtų lengviau.
Sūrį palaikyti šaldytuve bent kelias valandas arba geriausia – per naktį. 
Valgyti galima vieną, su salotomis, užkandžiais, makaronais, naudoti kaip padažą ir kt. 
Skanaus!
Už receptą dėkojame organizacijai „Gyvi gali“ ir „Plantasticka“.
„Gyvi Gali“ skatina dažniau rinktis augalinį maistą ir bent vieną dieną per savaitę atsisakyti mėsos, taip prisidedant prie savo sveikatos, planetos ir gyvūnų gerovės. 
fetaaugalinis maistas^Instant
Rodyti daugiau žymių

UAB „Lrytas“,
A. Goštauto g. 12A, LT-01108, Vilnius.

Įm. kodas: 300781534
Įregistruota LR įmonių registre, registro tvarkytojas:
Valstybės įmonė Registrų centras

lrytas.lt redakcija news@lrytas.lt
Pranešimai apie techninius nesklandumus pagalba@lrytas.lt

Atsisiųskite mobiliąją lrytas.lt programėlę

Apple App StoreGoogle Play Store

Sekite mus:

Visos teisės saugomos. © 2025 UAB „Lrytas“. Kopijuoti, dauginti, platinti galima tik gavus raštišką UAB „Lrytas“ sutikimą.