Vištiena su brokoliais nuostabiame padaže vos per 20 minučių

Vištiena su brokoliais nuostabiai kvepiančiame padaže yra paprastas, greitai paruošiamas patiekalas, kupinas skonių, todėl jį pamėgs visa šeima – tiek valgytojai, tiek tie, kas jį ruoš.

 Vištiena su brokoliais.<br> 123rf nuotr.
 Vištiena su brokoliais.<br> 123rf nuotr.
Daugiau nuotraukų (1)

Lrytas.lt

Sep 22, 2023, 1:13 PM, atnaujinta Sep 22, 2023, 1:14 PM

Skanus padažas yra gaminamas iš sultinio, sojų padažo, rudojo cukraus, sezamų aliejaus, česnakų ir imbierų, sutirštinamas trupučiu kukurūzų krakmolo.

Šis patiekalas ruošiamas taip greitai, kad patiekti galėsite jau po 20 minučių. Per tą laiką išvirsite ryžius ir galėsite mėgautis gardžiais pietumis ar vakariene.

Vištiena su brokoliais imbierų ir česnakų padaže

Reikės:

  • 300 g vištienos krūtinėlės be kaulų, supjaustytos kąsnio dydžio gabalėliais
  • 1 didesnės brokolio galvos, suskirstytos žiedynais
  • 2 šaukštų aliejaus

Padažui reikės:

  • 2/3 puodelio vištienos sultinio
  • 3 v. š. sojų padažo
  • 1 v. š. rudojo cukraus
  • 1 v. š. kukurūzų krakmolo
  • 1 v. š. sezamų aliejaus
  • 3 skiltelių česnako, susmulkintų
  • 1 a. š. trinto šviežio imbiero

Kaip gaminti

Sumaišykite visus padažo ingredientus ir atidėkite į šalį.

Vištieną pagardinkite druska ir pipirais. Didelėje keptuvėje ant vidutiniškai stiprios ugnies įkaitinkite 1 valgomąjį šaukštą aliejaus. Sudėkite vištieną ir kepkite, kol apskrus iš visų pusių ir iškeps, apie 4 minutes. Perkelkite į lėkštę.

Įkaitinkite kitą šaukštą aliejaus. Sudėkite brokolius ir kepkite maišydami, kol jie taps traškūs, maždaug 3 minutes.

Supilkite padažą. Troškinkite, kol padažas sutirštės, apie 2–3 minutes. Grąžinkite vištieną į keptuvę ir pakaitinkite dar maždaug vieną minutę.

Apibarstykite sezamais ir patiekite su virtais ryžiais ar azijietiškais makaronais.

Skanaus!

Norėdami komentuoti turite prisijungti.

UAB „Lrytas“,
A. Goštauto g. 12A, LT-01108, Vilnius.

Įm. kodas: 300781534
Įregistruota LR įmonių registre, registro tvarkytojas:
Valstybės įmonė Registrų centras

lrytas.lt redakcija news@lrytas.lt
Pranešimai apie techninius nesklandumus pagalba@lrytas.lt

Atsisiųskite mobiliąją lrytas.lt programėlę

Apple App Store Google Play Store

Sekite mus:

Visos teisės saugomos. © 2024 UAB „Lrytas“. Kopijuoti, dauginti, platinti galima tik gavus raštišką UAB „Lrytas“ sutikimą.