Prie šašlykų puikiai tiks virti ryžiai.
Užtruksite mažiau nei 1 valandą laiko.
- kiaulienos sprandinės;
- garstyčių;
- česnako;
- druskos;
- pipirų;
- kefyro.
Patiekti:
- virti ryžiai;
- marinuoti svogūnai;
- pomidorai;
- agurkas;
- pomidorų padažas.
Kaip gaminti
Kiaulienos sprandinę supjaustome gabalėliais, kad būtų patogu sunerti ant iešmelių. Pabarstome druska, pipirais, smulkintu česnaku, garstyčiomis, supilame kefyrą. Gerai išmaišome ir paliekame marinuotis bent 20 min.
Mėsą suneriame ant iešmelių ir kepame 180 laipsnių orkaitėje apie 20 min.
Skanaus!
