Sveikesnių kotletų su morkų salotomis receptas: vos keli papildomi ingredientai ir maistinė vertė visai kita

Norėdami paskatinti artimuosius valgyti sveikiau, kartais tenka pasinaudoti gudrybėmis. Pavyzdžiui, į tradicinius kotletus tinklaraščio „Sveikazauras“ autorė Šarūnė siūlo įmaišyti avinžirnių ir brokolių – skonis taps dar išraiškingesnis. 

Kalakutienos ir avinžirnių kotletukai su morkų salotomis.<br>„Sveikazauras“ nuotr.
Kalakutienos ir avinžirnių kotletukai su morkų salotomis.<br>„Sveikazauras“ nuotr.
Daugiau nuotraukų (1)

„Sveikazauras“

Jun 19, 2024, 9:08 AM

Iš nurodyto kiekio gausite apie 18 vienetų kotletų

Kalakutienos ir avinžirnių kotletukai su morkų salotomis

Reikės:

  • 800g maltos kalakutienos
  • 500g konservuotų avinžirnių su skysčiu
  • 200g brokolių
  • 3 sk česnako
  • 10g pipirų
  • 10g druskos
  • 5g lydyto sviesto keptuvei patepti

Į trintuvę dedame avinžirnius su visu skysčiu, brokolį ir česnaką. Sutriname iki vientisos masės. Gautą masę maišome su kalakutiena ir prieskoniais. Paliekame produktus susidraugauti 20min. Kepame ant vidutinės kaitros iš abiejų pusių, kol gražiai paruduoja.

Morkų salotos

Reikės:

  • Morkos
  • Saldusis pipiras
  • Krapai
  • Džiovinta mėta
  • Druska/pipirai
  • Avižų grietinėlė

Morkas smulkiai sutarkuojame, saldų pipirą supjaustome, krapus susmulkiname. Ant 4 morkų dedame apie 1 a.š džiovintos mėtos, druskos, pipirų pagal skonį. Avižų grietinėlės dedame tik lengvam švelnumui. 1v.š ant 4 morkų.

Skanaus!

„Sveikazauras“

Norėdami komentuoti turite prisijungti.

UAB „Lrytas“,
A. Goštauto g. 12A, LT-01108, Vilnius.

Įm. kodas: 300781534
Įregistruota LR įmonių registre, registro tvarkytojas:
Valstybės įmonė Registrų centras

lrytas.lt redakcija news@lrytas.lt
Pranešimai apie techninius nesklandumus pagalba@lrytas.lt

Atsisiųskite mobiliąją lrytas.lt programėlę

Apple App Store Google Play Store

Sekite mus:

Visos teisės saugomos. © 2024 UAB „Lrytas“. Kopijuoti, dauginti, platinti galima tik gavus raštišką UAB „Lrytas“ sutikimą.