Prancūzijos futbolo pažibai buvo 73 metai, o labiausiai jis pagarsėjo kaip „Liverpool“ ekipos strategas. Vadovaujant šiai ekipai 1998-2004 metais jis laimėjo net penkis trofėjus.
Dosniausias jam buvo 2000-2001 metų sezonas, kai strategs su ekipa tapo UEFA taurės, FA taurės bei lygos taurės laimėtoju.
Kaip teigia leidinys Sportbible, prieš tris savaites G.Houllier buvo atlikta operacija – pašalinta aneurizma galvoje.
Teigiama, kad iš ligoninės garsus treneris buvo išrašytas gruodžio 13 dieną per pietus, o jau naktį jam pasidarė bloga ir atvykę medikai niekuo padėti jau negalėjo – vyras mirė.
„Man labai sunku, bet viskas bus gerai“, – paskutinieji trenerio žodžiai, kuriuos dar ligoninėje Prancūzijos žiniasklaidai pasakė G.Houllier.
Artimieji tikina, kad futbolo pasaulio žmogus buvo išleistas namo dar ne visai išsigydęs.
Prieš atvykdamas į Angliją, prancūzas treniravo „Lens“ komandą bei Prancūzijos rinktinę, o vėliau stojo prie Liono „Olympique“ komandos vairo ir du kartus tapo Prancūzijos čempionu.
Paskutinis jo darbas buvo Birmingamo „Aston Villa“ klube, kurį jis paliko dėl sveikatos problemų.
Dar 2001-siais, būdamas „Liverpool“ treneriu, strategas atlaikė sėkmingai pasibaigusią atvirą širdies operaciją ir sugrįžo prie darbų.