„Šiuolaikinė medicina yra padariusi nuostabių pasiekimų, bet negalime pamiršti pagrindų: žiūrėkite, ką dedate į savo kūną ir pakankamai judėkite. Mityba ir mankšta tebėra kertinis geros sveikatos akmuo, o ne alternatyva tabletėms. Tačiau nereiškia, kad bus lengva“, – pabrėžia D. Rhee.
Daug lengviau parduotuvėje į pirkinių krepšelį įsimesti šokoladinį batonėlį. Bet jei norisi saldžiau, bananas galėtų būti širdžiai palankesnė alternatyva.
„Negalite pakeisti savo amžiaus ar šeimos istorijos, bet galite pakeisti tai, kas yra jūsų lėkštėje. Mityba turi įtakos pagrindiniams širdies ligų veiksniams, tokiems kaip kraujospūdis, cholesterolis ir cukraus kiekis kraujyje“, – teigia medicinos mokslų daktaras Nadimas Geloo.
„Sveikatos kodas“. Kokią kainą širdis moka už gyvenimą be stabdžių?
Pasak jo, svarbu vaikytis ne vieno „superprodukto“, o pasirūpinti, kad mitybos visuma būtų palanki sveikatai.
Iš tikrųjų, bananai nėra supermaistas kraujotakos sistemai. Tačiau kaip jie veikia širdies sveikatą – į gerąją ar blogąją pusę? Kardiologai sako, kad atsakymas nėra toks paprastas.
Susiję straipsniai
Ar bananai naudingi širdies sveikatai?
Pasak kardiologų, reguliarus bananų valgymas yra puikus įprotis. Jis gali padėti pagerinti kraujospūdį, palaikyti stabilų energijos lygį, sklandų virškinimą. Bet to, bananai gali būti naudingi svorio kontrolei.
Pokyčiai gali būti jaučiami iš karto. Pavyzdžiui, staiga padidėja energijos lygis ir aplanko sotumo jausmas nepersivalgant.
Lyginant su įprastais desertais, svarbu ir tai, ko nėra bananuose. Tai pridėtinis cukrus, druska ir riebalai. „Kiekvieną kartą, kai suvalgote bananą, išvengiate nesveiko užkandžio, kuris greičiausiai padidintų širdies ligų riziką“, – pažymi D. Rhee.
O jei bananus kasdien valgysime kelis mėnesius? N. Geloo pabrėžia, kad bananuose gausu kalio, todėl jie gali padėti sumažinti kraujospūdį.
„Kai suvalgote per daug druskos, jūsų kūnas kaupia vandens perteklių ir pakyla kraujospūdis, – paaiškina N. Geloo. – Bananuose esantis kalis gali padėti inkstams pašalinti natrio perteklių ir atpalaiduoti kraujagyslių sieneles, sumažinti kraujotakos sistemos įtampą ir palaikyti sveiką kraujospūdį.“
Jis priduria, kad bananuose taip pat yra tirpių skaidulų, įskaitant pektiną, kuris gali padėti kontroliuoti cholesterolio kiekį.
„Tirpios skaidulos virškinamajame trakte veikia kaip kempinė, nes jos jungiasi su cholesteroliu ir padeda jį pašalinti iš organizmo“, – akcentuoja N. Geloo.
„Didesnis maistinių skaidulų vartojimas yra susijęs su reikšmingu bendro „blogojo“ MTL cholesterolio kiekio sumažėjimu, o tai reiškia, kad laikui bėgant arterijose kaupiasi mažiau apnašų“, – priduria jis.
Galiausiai bananuose yra svarbių antioksidantų, tokių kaip vitaminas C ir augaliniai junginiai.
„Šie antioksidantai veikia kaip skydas nuo ląstelių pažeidimų ir uždegimų. Jie padeda kovoti su oksidaciniu stresu ir lėtiniu uždegimu, todėl apsaugo subtilų vidinį kraujagyslių pamušalą nuo pažeidimų, galinčių sukelti širdies ligas“, – teigia N. Geloo.
Kam nepatartina valgyti bananus?
Bananai paprastai yra saugūs daugumai žmonių, tačiau gydytojai įspėja, kad jie gali kelti pavojų žmonėms, sergantiems pažengusia inkstų liga arba vartojantiems tam tikrus širdies vaistus, pvz., beta adrenoblokatorius ar AKF inhibitorius.
„Šie vaistai skatina kalio kaupimąsi organizme, – aiškina N. Geloo. – Kadangi bananuose yra ypač daug kalio, jų gali paskatinti hiperkalemiją. Problemų kyla, jei inkstai negali tinkamai išfiltruoti kalio arba jei vaistai sukelia kalio susilaikymą.“
Pasak gydytojo, per didelis kalio kiekis gali sukelti nereguliarų širdies plakimą (aritmiją) ir, sunkiais atvejais, staigų širdies sustojimą.
„Jei patenkate į rizikos grupę, pasitarkite su savo gydytoju, kiek kalio jums tinka“, – rekomenduoja N. Geloo.
Be to, širdies ligos ir diabetas dažnai eina koja kojon. Labai prinokę bananai gali greičiau padidinti cukraus kiekį kraujyje, o tai gali kelti susirūpinimą diabetu sergantiems žmonėms.
Ar „širdininkai“ gali kasdien valgyti bananus?
Vienas ar du bananai per dieną gali būti puikiai suderinama su širdies sveikatai palankia mityba. Tačiau žmonės, sergantys diabetu, inkstų ligomis arba vartojantys tokius vaistus kaip AKF inhibitoriai ir beta adrenoblokatoriai, turėtų būti atsargūs.
Vis dėlto bananų vartojimas gali padėti jūsų širdies sveikatai.
„Tikslas yra bendras kalio ir skaidulų suvartojimas per dieną iš įvairių šaltinių, ne tik iš bananų, – pažymi N. Geloo. – Amerikos širdies asociacija rekomenduoja su maistu gauti 3500–5000 mg kalio per dieną, o vidutinio dydžio bananas turi maždaug 450 mg, todėl tai tėra viena iš dėlionės detalių.“
Įvairovė yra labai svarbi, todėl N. Geloo pataria nepamiršti į mitybą įtraukti daugiau vaisių, daržovių, pupelių ir neskaldytų grūdų.
Parengta pagal „Parade“ inf.