Kėdainių rajono ūkininko Rimanto Žebarausko laukuose jau dirba bulviakasė. Tiesa, į laukus ji išvažiavo kiek vėliau, nei planuota.
„Tikėjomės truputį anksčiau šiemet būti prekyboje, bet tos šalnos gegužės pradžioje sustabdė mus gal savaitei. Šiaip panašiai, kaip kiekvienais metais“, – „Lietuvos ryto“ televizijai kalbėjo bulvių augintojas.
Pirmųjų lietuviškų bulvių didmeninė kaina šiemet maždaug 10 proc. didesnė nei pernai – apie 80 centų už kilogramą.
Kaip pasakojo pašnekovas, kartais pabrango degalai, trąšos ir ypač azotinės trąšos. Jis skaičiavo, kad jei pernai skystas azotas kainavo 200 eurų, tai šį pavasarį kaina siekė net 1,1 tūkst. eurų.
„Savikaina stipriai padidėjo, o bulvės kaina – gal tik 8 proc., gal 10 proc. Tikrai nepakilo tiek, kiek mes išleidžiam. Kitaip sakant, bent iš ankstyvų bulvių nebus galima tiek uždirbt, kiek buvo galima uždirbt anksčiau“, – teigė R.Žebarauskas.
Dėl sėjomainos ir augančių kainų bulvių plotus ūkininkas šiemet sumažino maždaug 20 procentų. Bet derlius, sako, neblogas.
Ūkininkas dėstė, kad mūsų šalyje vis dar paklausesnės didesnės bulvės, nors pamažu įpročiai keičiasi.
Anot ūkininko, būtent mažosios bulvės yra pačios skaniausios, nors ne visi tai supranta. Kaip aiškino jis, tokių bulvių skusti nereikia – užtenka nuplauti ir jau gausite produktą, kaip gerame restorane.
Pasak daržovių augintojų asociacijos, šis pavasaris mūsų šalies ūkininkams nebuvo palankus.
„Liūtis prieš kelias dienas buvusi ganėtinai stipri, palaistė laukus, žinoma, per smarkiai, vietomis laukuose telkšo balos, kas yra negerai, ir dabar svarbiausia, kad neužkepintų saulutė ir nesusidarytų pluta dirvos paviršiuje, kas darytų neigiamą įtaką dar neišdygusių daržovių vegetacijai“, – komentavo Daržovių augintojų asociacijos atstovė Indrė Lukoševičienė.
Anot kalbintos pašnekovės, drėgmė turi įtakos ne pačiam ankstyviausiam derliui, tačiau vidutinio vėlyvumo. Šiemet jis gali šiek tiek vėluoti.
Iki šiol profesionaliai ankstyvąsias bulves mūsų šalyje augina vos keli ūkiai. Augintojai sako, kad sužinoję apie prasidedantį bulviakasį, kai kurie prekiautojai turguje iš kitur atvežtas bulves ima pardavinėti kaip lietuviškas, todėl ragina pirkėjus neapsigauti.
Kaip pabrėžė R.Žebarauskas, jis kiekvienais metais vartotojams kartoja, kad lietuviškos bulvės nėra didelės, o ypač – pirmosios.
