Pusšimtį metų toje pačioje vietoje dirbanti Almyra vadovauja ypatingai vaistinei – čia ir rūsyje yra į ką pažiūrėti

Kone pusšimtis metų toje pačioje darbovietėje. Tiek laiko Šiauliuose esančioje „Valerijono“ vaistinėje dirba vaistininkė Almyra Girdenienė. Dabar ji pati ir vadovauja seniausiai Šiaulių miesto įmonei, kuri nuo pat pradžių tą pačią veiklą vykdo ir veikia tose pačiose patalpose.

„Valerijonui“, seniausiai Šiaulių miesto įmonei, kuri nuo pat pradžių tą pačią veiklą vykdo ir veikia tose pačiose patalpose, vadovauja A.Girdenienė.<br> Lrytas.lt fotomontažas
„Valerijonui“, seniausiai Šiaulių miesto įmonei, kuri nuo pat pradžių tą pačią veiklą vykdo ir veikia tose pačiose patalpose, vadovauja A.Girdenienė.<br> Lrytas.lt fotomontažas
  A.Girdenienė. <br> V.Ščiavinsko nuotr.
  A.Girdenienė. <br> V.Ščiavinsko nuotr.
„Valerijonas“ – seniausia Šiaulių miesto įmonė, kuri nuo pat pradžių tą pačią veiklą vykdo ir veikia tose pačiose patalpose.<br> V.Ščiavinsko nuotr.
„Valerijonas“ – seniausia Šiaulių miesto įmonė, kuri nuo pat pradžių tą pačią veiklą vykdo ir veikia tose pačiose patalpose.<br> V.Ščiavinsko nuotr.
„Valerijono“ vaistinės galima ieškoti ir pagal jos stogais tykinančius katinus.<br> V.Ščiavinsko nuotr.
„Valerijono“ vaistinės galima ieškoti ir pagal jos stogais tykinančius katinus.<br> V.Ščiavinsko nuotr.
 „Valerijonas“ – seniausia Šiaulių miesto įmonė, kuri nuo pat pradžių tą pačią veiklą vykdo ir veikia tose pačiose patalpose.<br> V.Ščiavinsko nuotr.
 „Valerijonas“ – seniausia Šiaulių miesto įmonė, kuri nuo pat pradžių tą pačią veiklą vykdo ir veikia tose pačiose patalpose.<br> V.Ščiavinsko nuotr.
 „Valerijonas“ – seniausia Šiaulių miesto įmonė, kuri nuo pat pradžių tą pačią veiklą vykdo ir veikia tose pačiose patalpose.<br> V.Ščiavinsko nuotr.
 „Valerijonas“ – seniausia Šiaulių miesto įmonė, kuri nuo pat pradžių tą pačią veiklą vykdo ir veikia tose pačiose patalpose.<br> V.Ščiavinsko nuotr.
 Sidabru dengti vadinamieji perlai. <br> V.Ščiavinsko nuotr.
 Sidabru dengti vadinamieji perlai. <br> V.Ščiavinsko nuotr.
 Muziejaus eksponatas. <br> V.Ščiavinsko nuotr.
 Muziejaus eksponatas. <br> V.Ščiavinsko nuotr.
  Muziejaus eksponatas. <br> V.Ščiavinsko nuotr.
  Muziejaus eksponatas. <br> V.Ščiavinsko nuotr.
 Muziejaus eksponatas. <br> V.Ščiavinsko nuotr.
 Muziejaus eksponatas. <br> V.Ščiavinsko nuotr.
Arbatinės desertas.<br> V.Ščiavinsko nuotr.
Arbatinės desertas.<br> V.Ščiavinsko nuotr.
 A.Girdenienė. <br> V.Ščiavinsko nuotr.
 A.Girdenienė. <br> V.Ščiavinsko nuotr.
 Žemaičių blynai su daržovių ir dilgėlių įdaru.<br> V.Ščiavinsko nuotr.
 Žemaičių blynai su daržovių ir dilgėlių įdaru.<br> V.Ščiavinsko nuotr.
 Virti varškėčiai su gysločių luobelėmis ir dilgėlėmis. <br> V.Ščiavinsko nuotr.
 Virti varškėčiai su gysločių luobelėmis ir dilgėlėmis. <br> V.Ščiavinsko nuotr.
 Virtų bulvių cepelinai su varškės įdaru.<br> V.Ščiavinsko nuotr.
 Virtų bulvių cepelinai su varškės įdaru.<br> V.Ščiavinsko nuotr.
 Dagintų avinžirnių salotos su burokėliais ir keptu varškės sūriu.<br> V.Ščiavinsko nuotr.
 Dagintų avinžirnių salotos su burokėliais ir keptu varškės sūriu.<br> V.Ščiavinsko nuotr.
 Avinžirnių ir perlinių kruopų sriuba.<br> V.Ščiavinsko nuotr.
 Avinžirnių ir perlinių kruopų sriuba.<br> V.Ščiavinsko nuotr.
 Burokėlių sriuba su pupelėmis.<br> V.Ščiavinsko nuotr.
 Burokėlių sriuba su pupelėmis.<br> V.Ščiavinsko nuotr.
 Šaltibarščiai. <br> V.Ščiavinsko nuotr.
 Šaltibarščiai. <br> V.Ščiavinsko nuotr.
  A.Girdenienė. <br> V.Ščiavinsko nuotr.
  A.Girdenienė. <br> V.Ščiavinsko nuotr.
 „Valerijonas“ – seniausia Šiaulių miesto įmonė, kuri nuo pat pradžių tą pačią veiklą vykdo ir veikia tose pačiose patalpose.<br> V.Ščiavinsko nuotr.
 „Valerijonas“ – seniausia Šiaulių miesto įmonė, kuri nuo pat pradžių tą pačią veiklą vykdo ir veikia tose pačiose patalpose.<br> V.Ščiavinsko nuotr.
 „Valerijonas“ – seniausia Šiaulių miesto įmonė, kuri nuo pat pradžių tą pačią veiklą vykdo ir veikia tose pačiose patalpose.<br> V.Ščiavinsko nuotr.
 „Valerijonas“ – seniausia Šiaulių miesto įmonė, kuri nuo pat pradžių tą pačią veiklą vykdo ir veikia tose pačiose patalpose.<br> V.Ščiavinsko nuotr.
 „Valerijonas“ – seniausia Šiaulių miesto įmonė, kuri nuo pat pradžių tą pačią veiklą vykdo ir veikia tose pačiose patalpose.<br> V.Ščiavinsko nuotr.
 „Valerijonas“ – seniausia Šiaulių miesto įmonė, kuri nuo pat pradžių tą pačią veiklą vykdo ir veikia tose pačiose patalpose.<br> V.Ščiavinsko nuotr.
Daugiau nuotraukų (23)

Lrytas.lt

Nov 13, 2021, 9:28 PM, atnaujinta Nov 13, 2021, 9:28 PM

„Gal ir buvo laikas, kai „Valerijono“ galėjo nelikti, bet jaučiame aukščiausiojo ranką – esame reikalingi Šiauliams. Manau, kad išliksime. Sunku dabar – treji metai dėl bulvaro remonto į lauką negalime išeiti. Dar visai neseniai buvo labai nelengvas laikas... Bet sūnus sakė nedejuoti – praėjo viskas!“ – plačiai šypsosi A.Girdenienė.

Nuo 1870 m. „Valerijonas“ priklausė žydų tautybės žmonėms, dabar jis – aštuonių senųjų vaistinės darbuotojų rankose. „Buvome valstybinė vaistinė, o kai ją leido privatizuoti, tą ir padarėme. Čia 150 m. buvo vaistininkų dvasia. To numesti sąžinė neleido“, – atvirai kalba ponia Almyra.

Moteris viliasi, kad ir po jos „Valerijono“ vietoje išliks vaistinė. Sako, jau nusižiūrėjusi ir kandidatę – studentę, kuri rašo diplominį darbą apie vaistinių senovę.

„Esame vaistininkai iš senosios kartos, todėl vaistinė išlaikiusi visas senąsias vaistininkystės tradicijas: gaminame vaistus, turime žmonėms reikalingų narkotinių medžiagų, o kad vaistinė išsilaikytų, sukūrėme papildomų veiklų. Pirmiausia – tai arbatinė, be to, vykdome ir edukacines programas“, – kalba vaistinės vadovė.

Ieško dar sovietmečiu gaminto kremo

Vienos seniausių vaistinių šalyje specialistai kuria ne tik vaistus – turi ir savų kosmetikos linijų.

A.Girdenienė tikisi, kad su „Valerijone“ sukurta rankų darbo ekologiška kosmetika pasieks Skandinaviją.

Stebina tai, kad save vaistininke iš senosios kartos vadinanti ponia Almyra gamindama kremus derina, rodos, visiškai nesuderinamus dalykus: „Kremo kūryba – be galo įdomu: gauname prancūziškus produktus, kuriuos dėliojame, kaip supranta vaistininkai. Be to, kad kosmetika būtų kokybiška, labai svarbu jos negaminti vandens ženkle“.

Dar sovietmečiu vaistinė aptarnavo Odos dispanserį, jame buvusį kosmetikos kabinetą. Iš ano meto išlikęs vaistininkų gamintas „Vito“ kremas.

„Yra jis ir dabar. Ir vis dar yra žmonių, kurie jo prašo, – sako vaistininkė. – Šiandien visi daktarai žino, kad mes tepalus gaminame iš ekologiškų aliejų: negyjančioms žaizdom naudojame ekologišką erškėtuogių aliejų, Reabilitacijos ligoninei masažinius aliejus gaminame iš ekologiško sezamų aliejaus. Bendraujame su Sveikatos mokslų universiteto Farmacijos fakultetu – su jais sukurtos kai kurios kosmetikos serijos.

Vaistinių dabar – ant kiekvieno kampo, todėl turi būti individualus. Mūsų išskirtinumas tas, kad labai daug ką gaminame patys“.

Spėk klausytis

Ponia Almyra negaili patarimų – tik klausyk.

Anot jos, vyrams ypač tinka moliūgų aliejus. „Mūsų gydytojas urologas rekomenduoja jo vartoti po 15 ml tris kartus per dieną 15 min. prieš valgį.

Arba rytą atsikėlę išgerkite stiklinę šilto vandens, arbatinį šaukštelį moliūgų aliejaus, o po pusvalandžio pusryčiaukite – daug kam padeda nuo refliukso.

Žinome, kad nuolat reikia vartoti žuvų taukus. Jie vertinami pagal eikozapentaeno (EPR) ir dokozahekseno rūgštis (DHR) – kuo jų daugiau, tuo geriau. Ir centrinei nervų sistemai, ir širdžiai labai gerai. Gerti po arbatinį šaukštelį po pusryčių“, – beria A.Girdenienė.

Netrukus pasako ir veganiško majonezo – veganezo – kuriuo gardinami patiekalai „Valerijono“ vegetariškoje kavinukėje, receptą. Reikės 100 g anakardžio riešutų, 100 g vandens, 100 g aliejaus, nubraukto šaukštelio druskos, tiek pat garstyčių miltelių ir ciberžolės, dar – didelio šaukšto medaus, citrinos, ir, jei norite, trijų skiltelių česnako. Riešutus valandą pamirkyti karštame vandenyje, ingredientus suplakti plaktuvu, įlieti aliejų ir įspausti citriną. „Savaitę puikiausiai stovi šaldytuve“, – tvirtina A.Girdenienė.

Rūsyje – muziejus

Energijos kupina moteris vaistinės rūsyje įkūrė ir vaistininkystės muziejų. „Žinot, į vaistininkų rankas pakliuvo senovinė receptūra – pagal ją pagaminau viena, pagaminau kita. Pamatysite, paragausite, pakvėpinsite“, – šypsosi ir laiptais žemyn veda „Valerijono“ vadovė.

Nedidukėje patalpoje ponia Almyra traukia vieną po kito eiliniam lankytojui mažai ką sakantį eksponatą ir pasakoja istorijas.

Pirmiausia A.Girdenienė ištraukia vaistą, už kurį Gerhardas Domagkas gavo Nobelio premiją – raudonąjį streptocidą, vaistininkės teigimu, per Didįjį karą išgelbėjusį 200 tūkst. gyvybių.

„Dar viena didžiulė įdomybė – perlai. Tirštą valerijonų ekstraktą sumaišo su tam tikrais milteliais, prideda veikliąsias medžiagas, minko, kočioja ir padaro mažyčius žirnelius. Juos padengdavo geros kokybės sidabru: sidabras užmuša bakterijas, o viduje – vaistas nuo skrandžio, – parodo ponia Almyra ir čia pat traukia jau kitą eksponatą. -

Noriu parodyti senovę. Gavau farmakopėją. Žiūriu – kokie įdomūs receptai! O vaistininkui tuoj norisi pagaminti! Pagal receptūrą pagaminau tinktūrą, į kurios sudėtį įeina imbieras, rabarbo šaknis, apelsinų žievelės ir kardamonas, o visa tai užpilta geru chereso vynu. Rekomenduojama išgerti 10 ml su šilto vandens stikline apie 19 val. – išvalo organizmą“.

Dar vieną preparatą ji sumaišė pagal garsiojo „Sanito“ fabriko senovinį receptą. Tai – eteriniai lašeliai, kuriais reikia įtrinti smilkinius: ekologiškas migdolų aliejus, levandų, kadugių, rozmarino eteriniai aliejai. „Jį dovanodavo poniom ir panelėm prieš Kalėdas – skaistina protą ir stiprina nervų sistemą“, – pasakoja ponia Amlyra ir pridūrė, kad daug vertybių „Valerijono“ muziejui padovanojo vaistininkai Rulinskai, rinkę jas tuo laiku, kai vaistinės buvo naikinamos.

Spauskite mygtuką „VISI KOMENTARAI“ ir reikškite savo nuomonę.

UAB „Lrytas“,
Gedimino 12A, LT-01103, Vilnius.

Įm. kodas: 300781534
Įregistruota LR įmonių registre, registro tvarkytojas:
Valstybės įmonė Registrų centras

lrytas.lt redakcija news@lrytas.lt
Pranešimai apie techninius nesklandumus webmaster@lrytas.lt

Atsisiųskite mobiliąją lrytas.lt programėlę

Apple App Store Google Play Store

Sekite mus:

Visos teisės saugomos. © 2022 UAB „Lrytas“. Kopijuoti, dauginti, platinti galima tik gavus raštišką UAB „Lrytas“ sutikimą.