Už bilietus į vakarienę ir loterijoje surinkti pinigai atiteks Editos Mildažytės labdaros ir paramos fondui „Bėdų turgus“. Dalis pinigų pagal tradiciją nukeliaus Valdovų rūmų meno kolekcijai.
„Diner de Gala avec Martell“ yra tikra gerumo šventė, – sakė Prancūzijos – Lietuvos prekybos rūmų direktorė Otilija Snieškaitė jau trečius metus iš eilės kviečianti prekybos rūmų narius, draugus ir visus neabejingus žmones į šį iškilmingą renginį. -Prancūzijos ambasada, renginio partneriai, rėmėjai ir visi, kurie prisidėjo prie renginio yra gerumui neabejingi žmonės“.
Šių metų labdaros vakarienės tema itin prancūziška – pasimatymas.
„Per ilgą ir garbingą istoriją šios šalys pasimatymus viena kitai skyrė ne kartą“, – įsitikinusi televizijos laidų vedėja E.Mildažytė, labdaros vakarienei rengianti originalius vaizdo pasakojimus.
Šiais metais Prancūzijos ir Lietuvos prekybos rūmai yra nusprendę tradiciškai remti Lietuvos istorijos išsaugojimą, taip pat buvo atsižvelgta į geranoriškas iniciatyvas remti šeimas ir žmones, kuriems likimas atnešė sunkių išbandymų. Prancūzijos-Lietuvos prekybos rūmai pasirinko E.Mildažytės labdaros ir paramos fondą „Bėdų turgus“. Vakaro organizatoriai neabejojo, jog daugelį metų gyvuojantis labdaros projektas padeda tiems, kurie labiausia paramos stokoja.
Vakare buvo galima pirkti loterijos bilietus. Prizus loterijai įsteigė kompanijas „Laboratoires Filorga“, „Vyno klubas“, „Europos centro golfo klubas, restoranas „Sweet Root“ , Prancūzijos-Lietuvos prekybos rūmai, loterijoje taip pat buvo galima laimėti vakaro vedėjo Eugenijaus Skerstono knygą.
„Norėjome surengti įsimintiną vakarą, – sakė Prancūzijos – Lietuvos prekybos rūmų viceprezidentė R. Starkus. – Jame susipynė dviejų mums itin brangių šalių istorija, kultūra, tradicijos ir virtuvė“.
Į Valdovų rūmų Didžiąją menę susirinkusiems svečiams grojo Šv.Kristoforo orkestras, kuriam dirigavo žavingasis maestro Donatas Katkus. Vakarą vedė prancūzų kultūros gerbėjas ir žinovas Eugenijus Skerstonas. Vaizdo siužetus apie Lietuvos ir Prancūzijos viena kitai skirtus pasimatymus ir iškiliausias dviejų šalių asmenybes pristatė televizijos žurnalistė E.Mildažytė.
Per vakarienę svečiams „Taurakalnis“ virtuvės meistrai pasiūlė prancūzų kulinarų įtakotų, lietuviškoje virtuvėje pagamintų patiekalų. Susirinkusieji ragavo pikantiško paukštienos kepenėlių pašteto su šviežiomis figomis ir kedrų riešutais. Aukštose taurėse buvo patiekta tradicinė svogūnų sriuba su traškia sūrio lazdele. Karštam patiekalui – sultingi jautienos gabalėliai su burgundišku padažu ir bulvių piurė. Gurmaniškos puotos užbaigimas – profitrolis, plikytas pyragaitis su švelniu grietinėlės kremu, šviežiais vaisiais ir trintų spanguolių užpilu.
Iškilmingos „Diner de Gala avec Martell“ vakarienės tąsa – viešbutyje „Kempinski Hotel Cathedral Square“.
