Man, mėgstančiai krabų lazdeles, šie kotletai tikrai skanūs. Pietų paįvairinimui puikus variantas.
Krabų lazdelių kotletai
Porcijos 2–3, užtruksite apie 15 min.
Reikės:
- 300 g krabų lazdelių;
- 50 g kietojo sūrio;
- 2 skiltelių česnako;
- ryšulėlio krapų;
- džiūvėsėlių su ciberžole, pagal poreikį;
- 1 kiaušinio;
- 1 v. š. manų;
- žiupsnio druskos;
- šlakelio aliejaus, kepimui.
Kaip gaminti
Sutarkuojame krabų lazdeles ir sūrį. Susmulkiname krapus ir česnaką. Suberiame manus, mušame kiaušinį. Pabarstome druska. masę išmaišome, formuojame kotletus.
Apvoliojame džiūvėsėliuose. Keptuvėje įkaitiname aliejų ir kepame kotletus iš abiejų pusių, kol gražiai apskrus ir iškeps.
Receptu pasidalijo „Kviečiu į virtuvę“
