Pirmasis vaiko maistas
Griežtų taisyklių primaitinimui V. Marozovas nebrėžia – pasak jo, tai labai natūralus procesas, kurio eiga priklauso nuo tėvų įpročių, supratimo ir požiūrio į maistą.
„Kol mama maitina vaiką pienu, jis gauna visas reikiamas medžiagas, tačiau apie 4–6 mėnesius rekomenduojama pradėti primaitinimą. Šiam etapui yra tik rekomendacijos, bet ne taisyklės, taigi pasirinkimai dažnai yra labai individualūs. Mūsų kultūroje patariama pradėti nuo daržovių ir vaisių, bet nieko blogo nenutiks, jei pradžioje bus mėsa ar žuvis. Skandinavijoj tokia praktika yra natūrali – jie primaitinimą pradeda būtent nuo žuvies“, – pasakoja „Northway“ medicinos centro šeimos gydytojas.
Papildomą maitinimą, pasak jo, rekomenduojama pradėti nuo vienos rūšies daržovių (pvz., bulvių) tyrių, o kitą rūšį bandyti ne ankščiau kaip po savaitės. Jei vienu metu duosite vaikui kelias skirtingas daržoves ar vaisius, sunkiai pastebėsite ir atseksite alergines reakcijas ar produkto netoleravimo požymius. Manoma, jog rečiausiai alergines reakcijas sukeliančios daržovės yra bulvės, moliūgai, brokoliai, agurkai, aguročiai, cukinijos, žiediniai kopūstai, tačiau tai kas tinka vienam vaikui, nebūtinai tiks kitam.
„Jeigu maistas nealergizuoja – tuomet pamirškite griežtas taisykles, drąsiai duokite visko. Bet jei matote, jog vaikui pučia pilvą, atsiranda papildomos reakcijos, bėrimai, pasikeičia nuotaika, tuomet teks sekti, ką ir kaip duodate ir kaip mažylis priima konkretų produktą“, – atkreipia dėmesį gydytojas.
Įvardijo naudingiausias kruopas
Pasak V. Marozovo, mūsų šalyje įprasta, kad kūdikiui pradėjus ragauti daržoves, pastarosios ilgainiui maišomos su mėsa, o vėliau vaikas pratinamas ir prie įvairių kruopų. Tai vyksta apie 7–8 mėnesius.
„Tokia primaitinimo schema pas mus yra standartinė, ja vadovaujasi daugelis tėvų. Ji ne šiaip sau sugalvota, o paremta logika. Kruopos įvedamos vėliausiai, nes jose yra nemaža dalis sudėtingųjų angliavandenių, kurie yra sunkiau virškinami. Pradėjus valgyti kruopas, vaikas ilgiau išlieka sotus“, – pasakoja gydytojas.
Vardinamas naudingiausias kruopų rūšis, jis pataria nustoti demonizuoti kviečius ir primena, jog svarbiausia, kad kruopos ir košės būtų kuo mažiau apdorotos pramoniniu būdu.
„Pačios palankiausios sveikatai kruopos ir košės yra tamsios: tai gali būti grikiai, avižos, perlinės kruopos. Kuo didesnę įvairovę įtrauksite į vaiko racioną, tuo bus geriau“, – pataria V. Morozovas.
Košių ir kruopų, pasak gydytojo, nederėtų saldinti ar sūdyti, nes susidaręs įprotis valgyti saldžiai ir sūriai gali sąlygoti nutukimo, hipertenzinės ligos, dantų ėduonies išplitimo atsiradimą ateityje. Košes galima paskaninti nedideliu gabalėliu sviesto.
Pagalba tėvams – ir parduotuvių lentynose
Prekybos tinklo „Maxima“ pirkimų departamento vadovas Marius Tilmantas pasakoja, jog kūdikiams tinkančio maisto asortimentas yra ne tik labai platus, bet ir kruopščiai atrenkamas.
„Sveikos mitybos įpročiai turi būti skatinami nuo pirmųjų dienų, tad stengiamės, jog į lentynas patektų tik kokybiškas ir skanus maistas. Patiems mažiausiems siūlome ne tik platų pieno mišinių asortimentą, bet ir įvairias tyreles, košes. Paprastai toks maistas ne tik atitinka griežčiausius kriterijus, bet ir pasižymi mažesniu druskos, cukraus kiekiu, yra be GMO, transriebalų, turi daugiau skaidulų“, – sako M. Tilmantas.
Kalbėdamas apie prekybos vietose siūlomą kūdikių maistą, V. Marozovas pataria atidžiai skaityti etiketes ir rinktis tokius produktus, kuriuose yra mažai priedų, cukraus ir druskos.
„Iš tiesų nieko blogo nematau, jei retkarčiais vaikams pasiūlysite jau pagamintų tyrių: ar tai būtų gaminiai su mėsa, ar su daržovėmis, ar vaisių tyrės. Tik kaip kruopščiai renkatės sau dešrą, taip ir vaikui ieškokite kokybiškos produkcijos, skaitykite etiketes. Žinoma, neleistino, kokybės kriterijų neatitinkančio vaikiško maisto lentynose iš viso negali būti, tačiau yra tam tikrų gaminių, kuriuos reikėtų valgyti saikingai. Pavyzdžiui, įvairūs sausainukai ar trapučiai, kurie pagal gamintoją leistini nuo labai jauno amžiaus, kartais būna perpildyti cukraus. Tad čia atsakomybė jau krenta ant tėvų pečių“, – mano gydytojas.
V. Morozovas sako, jog kūdikių primaitinamas neretai tampa puikia paskata keisti mitybos įpročius visai šeimai: „Jei vaikui pirmaisiais metais nieko negailėsite, pirksite tik aukščiausios kokybės maistą, ekologiškus produktus, bet patys neatsisakysite įsisenėjusių prastų įpročių, jūsų pastangos nueis veltui. Keiskite gazuotus gėrimus į vandenį, traškučius į daržoves. Kokį pamatą paklosite, tokį rezultatą vėliau turėsite“.
