Tie, kurie mėgsta grikius, dar nepamiršo 2013-ųjų, kai už kilogramą šių kruopų tekdavo atseikėti septynis ar net aštuonis litus (2–2,3 euro). Regis, padėtis kartojasi.
Europoje grikių kainas diktuoja rusai, tačiau derlius Altajaus krašte, kuriame užauginama apie 50 proc. visų Rusijos grikių Rusijoje, buvo itin prastas – 40 proc. to, ko tikėtasi.
Kaina vis kyla
Lietuvoje didieji mažmeninės prekybos tinklai 800 gramų pakuotę pigiausių grikių dabar siūlo maždaug už 1,15 euro, nors prieš porą mėnesių ji kainavo apie 98 euro centus. Tiems, kurie nori rinktis ne iš pačių pigiausių, tenka mokėti kur kas daugiau.
Žemės ūkio informacijos ir kaimo verslo centro duomenimis, kilogramas grikių prekybos centruose prieš metus kainavo vidutiniškai 1,9, o dabar – 2,22 euro.
Šįmet rugpjūtį, palyginti su tuo pačiu 2014 metų mėnesiu, grikių supirkimo kaina pakilo smarkiausiai – 75,5 proc.
Sąlygas diktuoja rusai
„Rusija reguliuoja grikių kainas Europoje. O 2015-ųjų sausį Altajuje užsnigo, tačiau įprastų šalčių nebuvo. Rusai nuimtus grikius palieka lauke. Tad pavasarį atšilus jie supelijo, o dar ir pelės sugraužė“, – pasakojo Lietuvos grikių produktų gamintojos ir jų fasuotojos įmonės „Galinta“ vadovas Marijus Mazuchas.
„Galintai“, kuri gamina kruopas ir dribsnius, per metus reikia apie 15 tūkst. tonų grikių. Lietuvoje jų išauginama vos 25 tūkst. tonų, tačiau labai daug išgabenama.
„Šalyje per akis konkurentų, o dar Lenkijoje šįmet prastas derlius, tad lenkai perka iš lietuvių ūkininkų ir kelia kainas“, – pasakojo M.Mazuchas.
Jo vadovaujama bendrovė grikių atsiveža iš Rusijos. Anksčiau, kai bėdų dėl derliaus nebūdavo, už toną, įskaičiavus muito mokesčius, transporto išlaidas, tekdavo mokėti apie 400–500 eurų. Dabar kaina išaugusi iki 850–900 eurų.
Tiesa, kalbama, kad ne tik prasti orai kalti – esą kainą kelia ir politinė įtampa tarp Rusijos ir Europos.
Paklausa traukiasi
Perdirbėjai jau dabar su nerimu žvelgia į ateitį.
Mat išaugusios kainos kurį laiką gal nebesikeis, tačiau vėliau gali dar pasistiebti.
„Gal savo uždarbio dalį mažinsime. Daug kas priklausys ir nuo rublio kurso“, – svarstė „Galintos“ atstovas.
Akivaizdus dar vienas pokytis: pakilus grikių kainai susitraukė paklausa. Dažniausiai žmonės vietoj jų renkasi gerokai pigesnius ryžius ar makaronus.
Išliko lygybė
2015 m. rugsėjo mėn., palyginti su 2014 m. rugsėjo mėn. (nuo šio laikotarpio pradėta kainas registruoti eurais), iš 100 Statistikos departamento stebimų pagrindinių vartojimo prekių ir paslaugų 49 kainos padidėjo, 50 sumažėjo, 1 nepasikeitė.
Iš prekių daugiausia pabrango plautos morkos – 2,3 karto, obuoliai – 38,5 proc., baltagūžiai kopūstai – 36,6, svogūnai – 32,4, burokėliai – 21,5, bulvės – 20,1, grikių kruopos – 13,7, dantų pasta – 11,5, apelsinai – 10,6, saulėgrąžų aliejus – 8,8 proc.
Atpigo suskystintosios automobilinės dujos – 28,3 proc., suskystintosios dujos su pristatymu maistui gaminti – 25,4, dyzeliniai degalai – 19,4, varškė (9 proc. riebumo) – 16,3, A-95 benzinas – 14,2, pasterizuotas pienas (2,5 proc. riebumo) – 11,7 proc.
Iš paslaugų daugiausia pabrango vakarinis seansas kino teatre – 9,5 proc., vyrų modelinis kirpimas kirpykloje – 8,9, juoda kava kavinėje – 7,8, dienos pietūs restorane ar kavinėje – 7,3 proc.
Šaltinis: Statistikos departamentas
