Anksčiau Romos paveldosaugininkai buvo išdavę leidimą „McDonald's“ statyti restoraną netoli vienos iš Romos pažibų, tačiau A. Bonisoli jį atšaukė. „Jau pasisakiau prieš greito maisto restoraną Karakalos pirčių archeologinėje vietoje. Galiu jus informuoti, kad ministerija atšaukė išduotą leidimą“, – feisbuke rašė A. Bonisoli.
Italijoje dėl ilgamečių italų virtuvės tradicijų greito maisto restoranai nuo pat pirmojo „McDonald's“ buvo vertinami itin kontroversiškai.
Kai 1986 m. Romoje „McDonald's“ atidarė pirmąjį restoraną, italai ne juokais supyko ir įkūrė pasaulinį judėjimą „Slow Food“ („Lėtas maistas“), kuris saugo vietos gyventojų gastronomines tradicijas ir tvaraus ūkininkavimo būdus.
