Ukrainai ir Rusijai eksportuojant apie 80 proc. pasaulinio saulėgrąžų aliejaus, daugelis Europos šalių, įskaitant Vokietiją, pajuto, kad tiekimas mažėja po to, kai Rusija užpuolė Ukrainą.
„Giesinger“ alaus daryklos, alaus namų bei baro pietiniame Miunchene vadovai mano, kad gali turėti atsakymą, kaip padidinti aliejaus atsargas.
Alaus mėgėjams litrą saulėgrąžų aliejaus siūlo keisti į litrą mėgstamo alaus.
„Visa tai kilo dėl to, kad virtuvėje mums tiesiog baigėsi aliejus, todėl turime būti išradingi“, – sakė užeigos vadovas Erikas Hoffmannas.
Po Rusijos invazijos į Ukrainą Vokietijoje prekybos centrų lentynose dažnai dingdavo rapsų ir saulėgrąžų aliejaus buteliai, o daugelis parduotuvių skiria butelių skaičių vienam pirkėjui.
„Gauti aliejaus yra labai sunku... Jei jums reikia 30 litrų per savaitę, o vietoj to gaunate tik 15, tam tikru momentu nebegalėsite kepti šnicelio“, – sakė jis ir pridūrė, kad klientai į alų iškeitė 400 litrų aliejaus.
Litras alaus Vokietijos baruose kainuoja apie 7 eurus, o vieno litro saulėgrąžų aliejaus butelis kainuoja apie 4,5 euro, todėl pasiūlymas vilioja daugelį klientų.
