Vėjui pučiant, išvagotos lubos juda ir šnara.
Restoranas buvo atidarytas dar 2011 metais, tačiau hipnotizuojantį stogo judėjimą nufilmavus ir įkėlus į internetą, jis sulaukė dar vienos premjeros.
Restoraną suprojektavę graikų architektai „K-studio“ teigė, kad stogo idėją pasufleravo kraštovaizdis – prieš restoraną banguojanti jūra.
„Siekėme, kad iš dalies ji būtų atlieptas pastate. Kai kraštovaizdis toks dinamiškas, nenorėjome statiškos restorano struktūros“, – cnn.com sakė vienas iš „K-studio“ partnerių Dimitris Karampatakis.
Ant medinės pakylos įrengtas restoranas suręstas iš medinių kolonų. Natūralios medžiagos parinktos tam, kad tarp jūros ir sausumos sukurtų sintezę. Stogas pagamintas iš specialaus lauko užuolaidų audinio. Jis parinktas atlikus daugybės medžiagų bandymus. Pasirinkus audinį, reikėjo išgauti judesį. Priklausomai nuo vėjo stiprumo, skirtingu greičiu juda ir lubos.
Suprantama, baro savininkams lubas vis tenka atnaujinti, nes gamta kartkartėmis jas sudarko. Ne sezono metu lubos apskritai nukabinamos.
