Tačiau juk ne visada oro sąlygos lepina augalus, o tai reiškia, kad nebūtinai jie pradžiugina derliumi. Būna, vasaros orai atvėsta ir lietaus tenka ilgai laukti.
Tada česnakai supyksta, nebesivysto, o jų galvos apskritai nustoja nokti. Tada ir derliaus data nusikelia, ir yra pavojus nespėti pasiruošti sėklos kitam sezonui. „Štai tada ir padeda žiedkočių surišimas“, – rašo Aldona.
Supynus juos visi naudingi mikroelementai keliauja tiesiai į galvutes, taip jos greičiau sunoksta.
Paprastai šiais rankdarbiais moteris užsiima likus dešimčiai dienų iki derliaus nuėmimo, liepos pabaigoje. Ir atlieka tai labai kruopščiai, kad nepakenktų žiedkočiams. Atsargiai padalina žiedkočius, supina pynes, arčiau galų suriša mazgą, kad jis neišsirištų.
„Žinoma, tai neprivaloma procedūra, kiekvienas daržininkas turi savo metodų. Bet man ir mano kaimynėms jis pasiteisino, tikrai česnakų galvutės gražios ir didelės“, – džiaugiasi moteris.
