Ilgiau ant žemės, ypač drėgnos, gulintys obuoliai greitai minkštėja, pradeda pūti ar rūgti, juos puola vabzdžiai. Todėl po stipresnio vėjo ar lietaus sodo geriau nepalikti netvarkyto kelioms dienoms.
Pirmiausia – gerai apžiūrėkite
Nukritęs obuolys nebūtinai yra sugedęs. Jei vaisius tvirtas, šviežiai nukritęs ir neturi pelėsio ar puvinio požymių, jį dar galima panaudoti.
Susiję straipsniai
Tokie obuoliai tiks kompotams, tyrėms, džemams, kepinių įdarams, juos galima džiovinti arba užšaldyti.
Jei vaisius tik nestipriai susitrenkęs, pažeistą vietą galima dosniai išpjauti, tačiau likusio obuolio ilgai laikyti jau nereikėtų – geriausia jį iš karto termiškai apdoroti ar kitaip perdirbti.
Visai kitaip reikėtų elgtis su vaisiais, ant kurių matyti pelėsis, šlapias puvinys, kurie tapo gleivėti arba jau skleidžia rūgimo kvapą. Tokių obuolių maistui naudoti nereikėtų.
Vien nupjauti matomą sugedusią vietą tokiais atvejais nėra geras sprendimas.
Nepalikite pūti po medžiu
Dar viena dažna klaida – nukritusius obuolius tiesiog palikti po obelimi tikintis, kad jie natūraliai suirs ir patręš dirvą.
Didelis pūvančių vaisių kiekis po medžiu gali tapti patogia vieta kenkėjams, o ligų pažeistuose vaisiuose gali išlikti ir ligų sukėlėjų.
Tai ypač svarbu, jeigu obuoliai turi vaisių puvinio, rauplių ar kitų ligų požymių.
Todėl vaisius rekomenduojama reguliariai surinkti, o ne laukti, kol jie visiškai suirs ten, kur nukrito.
Galima kompostuoti, bet ne bet kaip
Supuvusių, tačiau kompostuoti tinkamų obuolių nebūtina išmesti kartu su buitinėmis atliekomis – juos galima dėti į kompostą.
Vis dėlto nereikėtų pripilti visos dėžės ar karučio obuolių į vieną vietą ir palikti storu sluoksniu. Didelė šlapių vaisių masė gali pradėti rūgti, o ne tolygiai irti.
Geriau obuolius sluoksniuoti su kitomis sodo atliekomis – žole, sausais lapais, žeme ir kitomis augalinėmis medžiagomis. Taip komposto masė bus įvairesnė ir skaidysis tolygiau.
Jeigu vaisiai akivaizdžiai stipriai pažeisti ligų, prieš dedant juos į įprastą namų kompostą verta būti atsargesniems – ne kiekviename komposte pasiekiama pakankamai aukšta temperatūra ligų sukėlėjams sunaikinti.
Svarbiausia – nedelsti
Taigi po obelimi rastus vaisius verta iš karto suskirstyti į kelias grupes: sveikus ir tvirtus – panaudoti maistui, pažeistus – kuo greičiau perdirbti, o visiškai sugedusius pašalinti arba tinkamai kompostuoti.
Kuo trumpiau obuolys guli ant drėgnos žemės, tuo didesnė tikimybė, kad iš derliaus dar bus galima gauti naudos.
Parengta pagal UNIAN