1931-aisiais gimęs J.Adomonis baigęs Vilniaus dailės akademiją (tuometį Dailės institutą) nuo 1962-ųjų joje dėstytojavo, keliolika metų vadovavo Keramikos katedrai, daugiau nei dešimtmetį iki 1986-ųjų ėjo akademijos prorektoriaus pareigas.
J.Adomonis sukūrė dekoratyvinės keramikos eksterjerui ir interjerui: Vilniuje – pano kavinėje "Mėta", taip pat sienų plokščių ir pano ansamblį Antakalnio poliklinikoje, sukūrė kompoziciją „Kolona“ Vilniaus Gedimino technikos universiteto kavinėje, vazų komplektą, eksponuojamą Vyriausybės rūmuose.
Kūrė įvairių dekoratyvinių židinių, šviestuvų, servizų, teminių kompozicijų.
J.Adomonio kūriniai – lakoniškų formų, architektoniški, stilizuoti, harmoningų spalvinių derinių, dažniausiai dengti matinėmis glazūromis.
Nuo 1957-ųjų menininkas surengė bent dvylika asmeninių parodų Lietuvoje ir užsienyje, buvo tarptautinių keramikos simpoziumų Lietuvoje, Čekijoje, Vengrijoje dalyvis.
Sudarė keletą taikomosios dailės albumų ir katalogų bei seriją straipsnių, išleido knygas „Dailioji keramika“, „Nuo taško iki sintezės“ „Keramikos menas“.
J.Adomonis yra pelnęs Gedimino ordino Karininko kryžių, Vyriausybės meno premiją.
Atsisveikinimas su mirusiuoju vyks antradienį Vilniaus laidojimo namuose Olandų gatvėje nuo 10 iki 14 val., profesorius bus palaidotas Vilniaus Antakalnio kapinių Menininkų kalnelyje.
