Uo­gų au­gin­to­jai iš­spau­dė sul­tis iš sa­vo ko­o­pe­ra­ty­vo

Iki tol juos pre­ky­bi­nin­kai lau­žė po vie­ną kaip ser­ben­tų ša­ke­les. Uo­gi­nin­kai sa­vo plan­ta­ci­jo­se no­rė­jo pri­tai­ky­ti nau­jau­sias tech­no­lo­gi­jas, pla­na­vo įsi­gy­ti ben­dros uo­gų sky­ni­mo tech­ni­kos, šal­dy­tu­vų. Už­mo­jai bu­vo gra­žūs ir kil­nūs.

De­ja, šian­die­ną „Avuo­gos“ ko­o­pe­ra­ty­vas tam­po­mas mėš­lun­gio: jau dve­ji me­tai jis ne­vyk­do jo­kios veik­los, bu­vę na­riai ver­čia­si kaip ku­ris iš­ma­no.

Nė­ra nei tech­ni­kos, nei dar­bo ran­kų, nei pa­ra­mos

„Avuo­gos“ pir­mi­nin­kas Ge­di­mi­nas Bar­kaus­kas au­gi­na juo­duo­sius ser­ben­tus (4,5 ha), avie­tes (3 ha), braš­kes (0,95 ha), gerv­uo­ges (0,3 ha). Vi­sos uo­gos ski­na­mos ran­ko­mis, nes tech­ni­ka bran­gi ir Eu­ro­pa šio­je sri­ty­je be­veik ne­tu­ri pa­tir­ties (Ame­ri­ko­je uo­gos me­cha­ni­zuo­tai ren­ka­mos nuo 1970 m.). Per pa­tį uo­gų de­rė­ji­mą sky­nė­jų trūks­ta, nes ne vi­si no­ri ir 100 Lt per die­ną už­dirb­ti. Už to­kią su­mą pas G.Bar­kaus­ką rei­kia pri­skin­ti 50 kg avie­čių. O kad ne vi­siems sky­nė­jams rū­pi dar­bas, ro­do ir prie avie­ty­no žo­lė­je be­si­mė­tan­tys deg­ti­nės, alaus bu­te­liai.

Kai sky­nė­jams mo­ka­ma po 2 Lt/ kg, o par­duodama po 5 Lt/ kg, tai dar­bo už­mo­kes­čiui ten­ka 40 proc. re­a­li­za­ci­nės kai­nos, ver­slas tam­pa ne­pel­nin­gas, nes ki­tos iš­lai­dos der­liui už­au­gin­ti nu­blanks­ta, – tei­gė jis. – Moks­li­nin­kai jau pen­kias­de­šimt me­tų svars­to, kaip me­cha­ni­zuo­ti sky­ni­mo dar­bus. Per­ša­si vie­na iš­va­da: rei­kia me­cha­ni­zuo­ti kaip ga­li­ma dau­giau dar­bų, o ne kur­ti dar­bo vie­tas ne­no­rin­tie­siems dirb­ti.

Pa­sak uo­gų au­gin­to­jo, vie­nos rū­šies uo­gy­nai bū­tų ge­rai, bet JAV ga­my­bos avie­čių sky­ni­mo kom­bai­nas per se­zo­ną ga­li nu­skin­ti tik 8 t uo­gų ir kai­nuo­ja apie 75 tūkst. EUR. To­kia tech­ni­ka net di­de­liam ko­o­pe­ra­ty­vui – ak­muo po kak­lu. Pa­ra­ma iš ES fon­dų ir­gi ne vi­siems pri­ei­na­ma. „Aš net lie­ti­ni­mo sis­te­mos ne­įper­ku, ne­gau­nu jo­kios pa­ra­mos iš ES. O te­le­vi­zi­jos lai­dos nu­tei­kia tau­tie­čius taip, kad pir­kė­jai daž­nai rė­žia į akis, jog gau­na­me mil­ži­niš­kus pa­ra­mos pi­ni­gus, o pro­duk­ci­ją par­duo­da­me la­bai bran­giai, – pik­ti­na­si G.Bar­kaus­kas. – Iš tik­rų­jų, kai ku­rie ūki­nin­kai gau­na ne­ma­žai pi­ni­gų ūkio plėt­rai, ta­čiau su pa­ra­ma daug sun­kiau se­ka­si jau­nie­siems ūki­nin­kams. Aš dar ne­tu­rė­jau 40 me­tų, kai ūkis bu­vo re­gist­ruo­tas 1998 m. ir jo­kios pa­ra­mos ne­ga­vau.“ Pa­sak uo­gų au­gin­to­jo, 12 ha – per daug na­tū­ri­niam ūkiui ir per ma­žai val­doms mo­der­ni­zuo­ti. Jei­gu ver­slo pro­jek­tas ap­si­ri­bo­ja 100 tūkst. Lt, jam įgy­ven­din­ti tu­rė­tų bū­ti ke­lia­mi vi­sai ki­ti rei­ka­la­vi­mai, nei tiems, ku­rių pa­ra­ma sie­kia mi­li­jo­nus. „Aš ne prieš stam­biuo­sius ūkius, bet pa­ra­mai gau­ti tu­ri bū­ti vie­no­dos ga­li­my­bės vi­siems“, – įsi­ti­ki­nęs ūki­nin­kas.

Rei­kė­tų ne­ofi­cia­laus ko­o­pe­ra­ty­vo

G.Bar­kaus­kas ko­o­pe­ra­ty­vui va­do­vau­ti pra­dė­jo prieš tre­jus me­tus ir tei­gia, jog jau su­griu­vu­sią „Avuo­gą“ dar bu­vo ga­li­ma at­gai­vin­ti, jei­gu na­riai ne­bū­tų puo­lę į pa­ni­ką dėl par­duo­to šal­dy­tu­vo už sta­ty­bų sko­las. „Man gai­la tų žmo­nių, nes iš­par­da­vus net ir li­ku­sį tur­tą, bus ga­li­ma iš­mo­kė­ti tik 20 proc. vi­sų įna­šų.

Be to, ko­o­pe­ra­ty­vų stei­gi­mo bu­mas pra­si­dė­jo ne­gal­vo­jant, ar na­riai su­ge­bės už­au­gin­ti rei­kia­mą kie­kį ko­ky­biš­kos pro­duk­ci­jos, juo­lab uo­gy­nuo­se, – sa­ko „Avuo­gos“ va­do­vas. – Dirb­ti di­de­liuo­se plo­tuo­se uo­gų au­gin­to­jams trū­ko pa­tir­ties, ne­bu­vo ge­rų so­di­nu­kų, tad ir der­liai bu­vo ma­ži. Dar di­des­nę kri­zę su­kė­lė stai­ga kri­tu­sios uo­gų kai­nos: 2005–2006 me­tais juo­dų­jų ser­ben­tų kai­na su­ma­žė­jo nuo 4 iki 0,4 Lt/kg.“

Pa­sak pir­mi­nin­ko, jei braš­kės bū­na bran­gios, au­gin­to­jai jas par­duo­da tur­guo­se, o ne ko­o­pe­ra­ty­vui. Jei jos pi­gios, jų re­a­li­zuo­ti ne­ap­si­mo­ka ir pa­čiam ko­o­pe­ra­ty­vui. „Juo­die­siems ser­ben­tams re­a­li­zuo­ti bu­vo su­da­ry­ta su­tar­tis su „Vil­niaus pre­ky­bos“ tin­klu. 2005 m. šios uo­gos kai­na­vo po 0,4 Lt/kg, o „Vil­niaus pre­ky­ba“ mums mo­kė­jo po 1 Lt/kg, o kai ser­ben­tai kai­na­vo po 1 Lt/kg, jie mo­kė­jo po 1,4 Lt/kg, – skai­čiuo­ja G.Bar­kaus­kas. – De­ja, mū­sų au­gin­to­jai prie to­kios pre­ky­bos sis­te­mos ne­įpra­tę, bu­vo ne­pa­ten­kin­tų, kad su­tar­tu lai­ku rei­kia pri­sta­ty­ti ati­tin­ka­mą uo­gų kie­kį, jog rei­kia lai­ky­tis tvar­kos, steng­tis už­au­gin­ti ko­ky­biš­ką der­lių ir vyk­dy­ti su­da­ry­tas su­tar­tis, juo­lab kai už su­pirk­tas uo­gas aš at­si­skai­čiau su kiek­vie­nu.“

Kai uo­gų daug, jas ten­ka šal­dy­ti, o iš ke­lių už­dirb­tų cen­tų ko­o­pe­ra­ty­vui iš­si­lai­ky­ti sun­ku. Trans­por­tas ir­gi bran­giai at­si­ei­na.

Tu­ri bū­ti su­pap­ras­tin­ta ir bu­hal­te­ri­jos ap­skai­ta. Uo­gų au­gin­to­jams la­biau tik­tų ne­ofi­cia­lus ko­o­pe­ra­ty­vas: kar­tu per­ka­mi so­di­nu­kai, trą­šos, kom­bai­nai uo­goms skin­ti. Ir re­a­li­zuo­ti bū­tų ge­riau, ta­čiau nuo žmo­nių ne­pa­si­ti­kė­ji­mo ap­si­draus­ti ne­įma­no­ma: vi­sa­da bus kal­tas va­do­vas, juo­lab kai au­gin­to­jai ne­pri­pra­tę prie rin­kos kai­nų svy­ra­vi­mų.

Uo­gų au­gin­to­jai iš­mo­kų ne­matys

Šie­met pa­gal ES reg­la­men­tą už per­dirb­ti au­gi­na­mas braš­kes ir avie­tes, de­kla­ruo­jant plo­tus, tu­rė­jo bū­ti tai­ko­ma 794 Lt/ha iš­mo­ka, ta­čiau au­gin­to­jams rei­kėjo pa­teik­ti su per­dir­bė­jais su­da­ry­tas su­tar­tis. „Iš­mo­kų ne­bus, nes iki 2008 m. ge­gu­žės 7 d. į Na­cio­na­li­nę mo­kė­ji­mo agen­tū­rą ne­si­krei­pė nė vie­nas uo­gų per­dir­bė­jas, – esa­mą si­tu­a­ci­ją aiš­ki­na ko­o­pe­ra­ty­vo pir­mi­nin­kas. – Fab­ri­kams vis tiek uo­gų ne­trūks, be to, per­dir­bė­jai ga­li rink­tis, su ku­riais au­gin­to­jais su­da­ry­ti su­tar­tis.“

Pa­sak Že­mės ūkio mi­nis­te­ri­jos Ben­dro­sios rin­kos or­ga­ni­za­vi­mo de­par­ta­men­to Au­ga­li­nin­kys­tės sky­riaus vy­riau­sio­jo spe­cia­lis­to Vac­lo­vo Dzie­nos, da­bar ne­su­da­riu­sie­ji su­tar­čių su per­dir­bė­jais padidintų iš­mo­kų tik­rai ne­gaus. Šie­met už de­kla­ruo­tus braš­kių ir avie­čių plo­tus tie­sio­gi­nės iš­mo­kos sieks 246 Lt/ha. Kaip ir kas­met, už sa­vo uo­gy­nus G.Bar­kaus­kas gaus per 4 tūkst. Lt iš­mo­kų, nes prie An­drio­niš­kio (Anykš­čių r.) že­mės la­bai pras­tos. Dar­bo są­nau­dų daug ir, pa­ly­gi­nus bu­vu­sias ku­ro bei trą­šų kai­nas su da­bar­ti­nė­mis, iš­mo­kų ne­be­už­ten­ka.

„Jei­gu pa­gal nau­ją reg­la­men­tą su­tar­ty­je su per­dir­bė­jais bus nu­ma­ty­ta są­ly­ga par­duo­ti ne ma­žiau kaip 50 t uo­gų – tai ne vie­no au­gin­to­jo der­lius, ir pa­tiems per­dir­bė­jams rei­kia ži­no­ti, kur re­a­li­zuos pa­ga­min­tą sul­čių kon­cen­tra­tą, – kal­ba ko­o­pe­ra­ty­vo pir­mi­nin­kas. – Kai ES ša­lių vy­no ga­min­to­jams sul­čių kon­cen­tra­tų pri­trūks­ta, len­kai su vo­kie­čiais iš kar­to už­pil­do ne tik Eu­ro­pos, bet ir pa­sau­lio rin­ką. Lie­tu­viai lie­ka „už bor­to“, tad ir uo­gų su­pir­ki­mo kai­na bei pa­klau­sa pri­klau­so nuo to, ar per­dir­bi­mo įmo­nės tu­ri nuo­la­ti­nį var­to­to­ją.“

Jie už uo­gas vi­sa­da mo­ka pi­giau nei tur­gu­je: jei­gu avie­tės tur­gu­je kai­nuo­ja po 6–7, fab­ri­kai mo­ka apie 5 Lt/kg (be PVM), ta­čiau kai bū­na pats uo­gų de­rė­ji­mas, per­dir­bė­jai gelbs­ti au­gin­to­jus ir tuo­met kai­na ne­be­svar­bi, kad tik uo­gos ne­su­ges­tų.

Tech­no­lo­gi­jos nau­din­gos au­gin­to­jams, tik ne val­gy­to­jams

G.Bar­kaus­ko ver­slą gelbs­ti tai, kad uo­gas šie­met re­a­li­zuo­ja Vi­sa­gi­no tur­gu­je: avie­tes – po 6–7, o braš­kes – 5 Lt/kg. „Pa­žan­gių tech­no­lo­gi­jų rei­kia ne tik stam­biam ūkiui: per­spek­ty­vus ga­li bū­ti ir ne­di­de­lis ūkis, ta­čiau ne­pri­ta­riu par­duo­dan­tie­siems uo­gas la­bai bran­giai.

Kuo jos bran­ges­nės, tuo jų ma­žiau per­ka, – įsi­ti­ki­nęs jis. – Pa­gal nau­jas tech­no­lo­gi­jas iš­au­gin­tos uo­gos gra­žios, bet ne­ska­nios. Ta­čiau vie­ni pir­kė­jai žiū­ri į kai­ną, ki­ti į uo­gų dy­dį, nors jų sko­nis pras­tes­nis. Pas­ta­rai­siais me­tais vis dau­giau pir­kė­jų mo­ka bran­giau už vie­ti­nes uo­gas, ku­rios yra švie­žios.“ Au­gin­to­jo įsi­ti­ki­ni­mu, au­ga­lai tu­ri aug­ti kuo na­tū­ra­les­nė­mis są­ly­go­mis, ta­da ir uo­gos kve­pės.

G.Bar­kaus­ko braš­kių uo­gos ne­di­de­lės, uo­gy­nai ne­lais­to­mi ir de­ra jau ne pir­mi me­tai. Kai že­mės pras­tos, rei­kia ne­ma­žai pa­stan­gų ir są­nau­dų gau­ses­niam der­liui už­au­gin­ti. Ge­res­nės dir­vos plo­te­ly­je braš­kių pri­skin­ta be­veik 8 t/ha. Pa­ti ska­niau­sia braš­kė – iš se­nų ir ap­leis­tų braš­ky­nų. Ūki­nin­kas uo­gy­nus lai­ko apie pen­ke­rius me­tus.

Ta­čiau to­kias braš­kes žmo­nės no­riai per­ka dėl uo­gų kva­po ir sko­nio. Tuo tar­pu avie­tes pir­kė­jai ren­ka­si kuo di­des­nes, ser­ben­tų uo­gos taip pat pa­klau­sios di­de­lės.