„Pirkėjai noriai perka mūsų ūkininkų išaugintas uogas. Jos turi didelę paklausą, nes mūsų klientai jau daugelį metų žino, kaip uogos auginamos, kur yra mūsų ūkiai, mumis pasitiki, - sakė Maniūšių kaimo ūkininkas Dainius Serva. - Ankstyvosios braškės, suprantama, nepigios, kad jos anksčiau prinoktų, reikia papildomų investicijų - anksti pavasarį 0,5 ha braškyno įrengėme „tuneliukus“, juos uždengėme plėvele, o vieną hektarą uždengėme agrodanga. Kitos braškės - vėlyvosios, jų nedengiame, prinoks Joninėms, kai nuskinsime ankstyvąsias. Po to sodinsime šaldytus ‘Frigo’ braškių daigus ir greitai sulauksime naujo braškių derliaus“.
Ūkininkai aiškino, jog darbus paskirsto taip, kad uogų būtų visą sezoną. Turi daug nuolatinių klientų, pirkėjai giria braškes - uogos kokybiškos, didelės.
„Ryte nuskintas uogas iš lauko gabename tiesiai į turgų parduoti. Esu ir tiekėjas, ir agronomas, ir mechanizatorius, žmona turguje prekiauja, jai talkina viena moteris. Į turgų kasdien pristatome šviežių uogų, čia turime išsinuomoję kioską, žiemą jame parduodame obuolius, o vasarą prekiaujame ir prie kiosko, kad skubančiam pirkėjui būtų patogiau ir greičiau nusipirkti. Darbuojamės visa šeima, turime tik vieną etatinę darbininkę“, - rodydamas savo braškių plantacijas Maniūšių kaime, aiškino Dainius.
Pastaraisiais metais ūkininkai Servos braškių plotus beveik dvigubai sumažino, augina tik 2,5 ha. Plotus teko mažinti, nes prieš kelerius metus sunku buvo surasti norinčiųjų dirbti ūkyje, trūko darbo jėgos. Dainius ir Ineta sodininkystės ir daržininkystės ūkyje pusę hektaro paskyrė trešnėms ir vyšnioms, 60 arų - avietėms, o prieš trejus metus 3,5 ha plote pasodino sodą. Pernai jau skynė pirmąjį obuolių derlių.
D.Serva nusprendė įdiegti naujas technologijas, kad reikėtų kuo mažiau rankų darbo. Žiūrėdamas į lysvėse sirpstančias dideles braškių uogas jis džiaugėsi, kad pasiteisino automatinės laistymo linijos su lašintuvais, braškės gauna užtektinai drėgmės, todėl uogos yra sultingos, didelės, gardžios.
„Jei nori gero braškių derliaus, būtinai reikia įrengti laistymo sistemą, be lašelinio laistymo uogos bus mažos, nekokybiškos. Be to, mums nebereikia braškių ravėti, nes daigai sodinami į lysves, uždengtas plėvele, o tarpulysvius išklojame šiaudais. Naujai technologijai įdiegti reikėjo nemažų investicijų, bet jos atsiperka. Abu su žmona domimės žemės ūkio naujovėmis, lankome seminarus, dalyvavome Lenkijoje ūkininkams surengtuose kursuose, buvome išvykę pas ūkininkus į Italiją ir Olandiją“, - didžiuodamasis apie savo ūkį pasakojo D.Serva.