Maisto produktų inspektoriai atliko tyrimą
Antradienio vakare Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos (toliau VMVT) Šilutės skyriaus pastate „Šilokarčemos“ korespondentas buvo supažindintas su inspektorių atliktu tyrimu dėl Šilutės miesto moksleivių maitinimo kokybės. Preliminarios išvados nustebino.
Nors vietinėje spaudoje buvo daug rašoma apie rugsėjo mėnesį iškilusias mokinių maitinimo problemas, tačiau maisto produktų inspektorių verdiktas - VšĮ „Kretingos maistas“ veikloje rasta tik smulkių nusižengimų, kurių pasitaikydavo ir dirbant kitiems maitintojams.
Tyrimą atlikusi VMVT vyriausioji specialistė Virginija Kirjanovienė pasakojo, kad Švėkšnos ,,Saulės“ vidurinėje mokykloje, Saugų J.Mikšo ir Vilkyčių pagrindinėse mokyklose mokinių maitinimo kokybė yra labai gera, kadangi atitinka visus higienos reikalavimus, puikiai sukomplektuotas personalas ir įranga.
Šilutės miesto M.Jankaus pagrindinėje ir Žibų pradinėje mokyklose VšĮ „Kretingos maistas“ turėjo ištaisyti keletą pažeidimų, o tai atlikus maitinimo kokybė pagerėjo.
Dar neatliktas tyrimas Kintų vidurinėje mokykloje, o po kritiškų publikacijų vietos spaudoje Rusnės pagrindinėje mokykloje VMVT pareigūnai lankysis dar kartą.
Iš visų patikrintų mokyklų Kretingos verslininkams problemų kilo tik Katyčiuose – palyginti nedidelėse virtuvės patalpose buvo ruošiamas maistas ne tik šiai mokyklai, bet ir Usėnų, Pašyšių pagrindinėms mokykloms bei Katyčių pagrindinės mokyklos Stubrių skyriui.
Dėl šios priežasties Katyčiuose maisto tvarkymo pažymėjimas „Kretingos maistui“ nebuvo išduotas. Spalio mėnesį turėtų pradėti veikti Juknaičių pagrindinės mokyklos virtuvė, tad į Pašyšius maistas bus vežamas iš čia. Tada ir turėtų išsispręsti katytiškių problemos.
Sutartis - likus parai iki mokslo metų pradžios
Rugpjūčio mėnesį užvirė aistros dėl Šilutės rajono savivaldybės administracijos paskelbto supaprastinto atviro konkurso, kurio metu buvo išrinktas Šilutės moksleivių maitinimo operatorius. Konkurse dalyvavo šešios bendrovės, o laimėjo jau minėta įstaiga „Kretingos maistas“. Laimėjo, nes pasiūlė mažiausią vieno patiekalo kainą.
Tokiu sprendimu nepatenkinta vilniečių bendrovė „Smulkus urmas“, kreipėsi į Klaipėdos apygardos teismą su prašymu pritaikyti laikinąsias apsaugos priemones ir sustabdyti maitinimo paslaugų procedūras.
Nors Savivaldybės vadovai ir Kretingos verslininkai dar bandė spyriotis, tačiau Klaipėdos apygardos teismas per neregėtai trumpą laiką (tris dienas) priėmė sprendimą palankų ne Šilutės visuomenei, bet UAB „Smulkusis urmas“ – pralaimėjusios bendrovės prašymas buvo patenkintas.
Vasaros kalendoriaus lapeliai vis krito į šiukšliadėžes, o dėl susidariusios ekstremalios situacijos su konkursą laimėjusiu „Kretingos maistu“ rugpjūčio 31 dieną buvo sudaryta laikinoji sutartis likus parai iki mokslo metų pradžios.
„Mes matome, kad „Kretingos maistui“ paprasčiausiai trūko laiko tinkamai pasiruošti. Greičiausiai tam įtakos turėjo teismų procesai ir nesklandumai dėl atviro konkurso. Pagal kitų institucijų jiems išduotus leidimus matome, kad visus dokumentus jie tvarkėsi rugsėjo 4-9 dienomis. Tai yra labai mažas laiko tarpas. Pagal tai, kaip darbas organizuojamas dabar ir kokią įrangą į mokyklas jie atveža, galime sakyti, kad jie sau kelia aukštus reikalavimus. „Kretingos maistas“ turi įsidiegę tokias savikontrolės sistemas kaip ir didieji Lietuvos prekybos centrų tinklai. Tai yra didelis įstaigos privalumas“, - sakė VMVT vyriausiajai specialistei V.Kirjanovienė.
Panašiai kalbėjo ir Šilutės rajono savivaldybės administracijos direktorius Šarūnas Laužikas, ir VšĮ „Kretingos maistas“ generalinis direktorius Irmantas Norkus – pagrindinė priežastis, kodėl rugsėjo mėnesį vis dar kyla problemų dėl mokinių maitinimo yra konfliktai tarp konkurso dalyvių ir prasidėjęs teismo procesas.
Dėl šios priežasties iki paskutinės akimirkos nebuvo galima pradėti pasiruošimo darbų, o dabar padėtis stabilizuojasi.
Karas dėl rinkos
Spaudoje plačiai aptarinėjamos mažos patiekalų porcijos, maisto pristatymo ir higienos problemos – tai tik pasekmė. Priežastis, kodėl rugsėjo pradžioje moksleiviai turėjo badauti, yra gilesnė ir dar labiau nešvaresnė, nei neplauti obuoliai.
„Manau, kad šioje situacijoje tikrai didelę įtaką turėjo „Smulkaus urmo“ ir „Kretingos maisto“ konkurencinė kova. Iš esmės, dabar Lietuvoje vyksta karas dėl rinkos. Jeigu nebūtų šito karo, tai jau seniai tas konkursas būtų įvykęs, maitinimo operatorius išrinktas, būtų spėjęs laiku pasiruošti kokybiškam mokinių maitinimui“, - situaciją apibendrino savivaldybės administracijos vadovas Š.Laužikas.
Administracijos direktoriaus pavartotas žodis „karas“ yra bene tiksliausias apibūdinimas, kaip pavadinti „Kretingos maisto“ ir „Smulkaus urmo“ rinkos dalybas.
Šilutė nėra vienintelė maitinimo gigantų mūšio vieta. UAB „Smulkus urmas“ savo konkurentus į teismą yra padavę dar 6 rajonuose. Konkurentų žingsnis lyg ir yra suprantamas – paduodi į teismą, kyla chaosas, kretingiškiai nespėja pasiruošti ir taip pakertamas pasitikėjimas šia įstaiga.
„Taip, visoje Lietuvoje mes su „Smulkiu urmu“ stipriai konkuruojame. Visuomet jaučiame ypatingą jų dėmesį (šypsojosi). Kalbu apie padavimus į teismus, kitokį trugdymą dirbti“, - kalbėjo „Kretingos maisto“ vadovas I.Norkus.
Lygiai taip pat elgiasi ir pats „Kretingos maistas“ – jie savo konkurentus UAB „Smulkus urmas“ į teismą padavė dvejuose rajonuose.
Atrodo, kad šiuose mūšiuose labiausia nukenčia ne kovojantys verslininkai, bet moksleiviai ir mokytojai, kuriems ir tenka sugerti karčius pasirinktos kovos būdus.
Vietoje epilogo
UAB „Smulkus urmas“ yra siejamas su kontraversiškai vertinamu šalies verslininku G.Žiemeliu – pastarojo verslininko valdoma UAB „ŽIA valda“ turi 45 procentus „Smulkaus urmo“ akcijų. Įdomu tai, kad G.Žiemelio tėvas yra ilgametis Seimo narys, konservatorius Vidmantas Žiemelis. Šis politikas yra ir Š.Laužiko bendrapartietis.
Nepaisant to, savivaldybės administracijos direktorius patikino – UAB „Smulkus urmas“ beveik nebeturi jokių šansų tapti mokinių maitintoju Šilutėje, nes minėtame konkurse užėmė priešpaskutinę vietą.
VMVT inspektoriai paaiškino, kad tiek Vydūno gimnazijos moksleivius maitinantis „Smulkus urmas“, tiek kitose mokyklose dirbantis „Kretingos maistas“ yra bendrovės, pajėgios mokinius maitinti labai kokybiškai. Kai kuriose mokyklose verslininkų atsivežta įranga gali netgi prilygti restoranų investicijoms.