Reportažą žiūrėkite čia.
Prieš aštuonerius metus kurorto verslininkų sumanyta Stintų šventė
Palangoje išaugo iki tarptautinio šias agurkais kvepiančias žuvis
šlovinančio renginio, į kurį atvyksta artimiausi kaimynai: latviai ir
kaliningradiečiai, o pernai buvo užsukę net kinai.
Šiemet didžiule tautodailininkų ir kulinarinio paveldo atstovų muge
virtusi Stintų šventė priviliojo svečius iš visos Lietuvos. Nepabūgę
ilgos kelionės nuo pat ryto į Palangą riedėjo kauniečiai ir vilniečiai.
Todėl nenuostabu, kad per pietus J.Basanavičiaus gatvėje buvo tiek
žmonių, kad jiems sunku buvo ir prasilenkti. Tačiau skubėti ir nebuvo
kur.
Abipus gatvės viliojančiai garavo puodai su žuviene, ant spragsinčių
žarijų kaito keptuvės su gražiai skrundančiomis stintelėmis. Šių
metų naujovė - keptos stintos su raugintais kopūstais. Ragavę šį
derinį sakė, kad skanu.
Žiemą populiariausias žuvis mėgstantys gurmanai dar galėjo paskanauti
marinuotų bei rūkytų stintų.
Neliko nuskriausti ir labiau praalkę šventės dalyviai. Viliojančiai
garavo ant laužo keptos dešrelės, čia pat galima užkirsti cepelinų,
plokštainių.
Saulėtą bet žvarboką dieną pajūryje susirinkusi žmonių minia šildėsi
karšto alaus gėrimu.
Šventės scenoje nestigo tradicinių atrakcijų. Vyko inkaro laikymo
varžybos, žiūrovai nekantriai lūkuriavo bene smagiausios rungties -
greitojo stintų valgymo.
Jei pernai į Stintų šventę atvykę žmonės piktinosi dėl pernelyg didelių
stintų patiekalų kainų, šiemet, kai jūroje sumažėjo šių žuvų, stintų
kainos jau buvo priimtinos.
Penkios keptos stintos tradiciškai kainavo 10 litų, tačiau
J.Basanavičiaus gatvėje pasirodžiusi šviežia stinta sumušė visus iki
šiol buvusius rekordus. Vienoje vietoje pardavinėjamų iš Klaipėdos
atvežtų stintų kilogramas kainavo net 20 litų.
„Kodėl taip brangiai, juk Klaipėdos turguje kilogramas tekainuoja 18
litų“, - priekaištavome brangininkui. „Todėl, kad kelionė iš Klaipėdos
į Palangą kainuoja“, - atšovė apsukrus pardavėjas.
Tačiau ne viskas Stintų šventėje buvo brangu. Trys linksmos merginos
gatvėje ant stalo pasidėjusios butelį degtinės jį pilstė po litą už 50
gramų stikliuką. Ir dar prie jo nemokamai kąsnelį užkandos pridėdavo.
„Juk nuostolį apturėsite taip pigiai degtine vaišindamos“, - šaukiame
joms.
„Na ir kas, juk šventės“, - visiems šypsojosi linksmuolės.