Tokį beveik stebuklingą patyrimą, artėjant Žolinės savaitgaliui, teko išgyventi vienam Anykščių rajono ūkininkui.
Nuvežęs patikrinti savo kviečių derliaus mėginius į penkių supirkimo bendrovių laboratorijas įvairiuose šalies miestuose, ūkininkas sužinojo, kad grūdai iš to paties lauko, to paties maišo, tą pačią dieną gali būti ir I, ir II, ir „Ekstra“ klasės, o labiau pasiginčijus su elevatoriaus šeimininku, ko gero, smuktų dar žemiau, iki pašarinių grūdų...
Debeikiuose, Anykščių rajone, 200 ha augalininkystės ūkį turintis Eugenijus Zaviša kelias lietingas rugpjūčio dienas pasiryžo skirti eksperimentui: tų pačių grūdų pasiūlyti įvairiems supirkėjams.
Tokį žygį po grūdų elevatorius anykštėnas sumanė paskatintas atsitiktinumo. Nuvežęs bandinį ištirti į vieną bendrovę ir sužinojęs, kad ten kviečiai įvertinti II klase, visą krovinį, nieko geresnio nesitikėdamas, nuvežė į kitą bendrovę. Ten grūdai buvo įvertinti kaip „Ekstra“ klasės. Tada sukilo ir nuostaba, ir smalsumas: o kaip gi yra iš tikrųjų?
Taigi įsipylęs maišan vieno lauko derliaus, tą pačią dieną ūkininkas aplankė penkis elevatorius. Pradėjo nuo Ukmergės, nuvažiavo į Jonavą, Panevėžį ir į kelias Kupiškio grūdus superkančias bendroves.
Laboratorinių tyrimų rezultatai ūkininką apstulbino: viename elevatoriuje jo mėginys atitiko II klasės kviečių kokybinius rodiklius, o kitur pasirodė tinkantis „Ekstra“ klasei, dar kitur buvo įvertintas I klase. Visų laboratorijų kokybiniai rodikliai buvo skirtingi, keliskart sutapo tik drėgmės įvertinimas, baltymų kiekis. Ūkininkas pabandė aiškintis tokią neįtikėtiną situaciją pirmiausia ten, kur buvo grūdai įvertinti prasčiausiai, II klase.
Ir sužinojo, kad galima rodiklių paklaida. Iš vieno elevatoriaus vadovo išgirdo, kad garsiai ir viešai abejoti supirkėjų sąžiningumu reikia atsargiai, nes galima nukentėti. Reikia konkrečių įrodymų. O jeigu labai ūkininkas spurdės, tai jo kviečiai betiks tik pašarams...
Todėl kalbėdamas apie savo netikėtą patirtį su „Ūkininko patarėju“ ūkininkas E.Zaviša nesiryžo konkrečiai įvardyti grūdų supirkėjus, kad nebūtų apkaltintas šmeižtu. Tačiau apie tai diskutavo su kitais ūkininkais, Ūkininkų sąjungos vadovais.
„Įdomiausia, kad visi žino apie tokią situaciją ir sako negalį nieko padaryti. Jeigu grūdų pardavėjas nepatenkintas, turi įtarimų, kad supirkėjas elgiasi nesąžiningai, gali paimti mėginį, užplombuoti, nuvežti į Valstybinę grūdų tarnybą, ji ištirs. Gal pasitvirtins, gal ir ne... Man nuostabu, kad valstybės institucijos neatlieka supirkėjų laboratorinės įrangos patikrų, apie tai nėra viešos informacijos. Kas šioje situacijoje gina ūkininką? Pradėsi aktyviai ginti savo teises, savo derlių pasiruošk vežti kitam supirkėjui, nes su įkyriu teisybės ieškotoju niekas nenorės reikalų turėti, o ir pats jausiesi nesmagiai“, - samprotavo pašnekovas.
Anykštėnas pasakojo ūkininkaujantis nuo 1996-ųjų, augina javus, kviečius ir rapsus, derlių parduoda artimiausioms grūdų supirkimo bendrovėms.
Niekada iki šiol ūkininkui nekilo dvejonių, kad grūdų kokybės rodikliai galėtų būti kaip nors koreguojami, taisomi.
„Iki pastarojo nutikimo pasitikėjau ir supirkėjais, ir jų įranga, o dabar labai abejoju“, - teigė pašnekovas.
Suprantama, pirmiausia pačiam ūkininkui turi rūpėti, kokį supirkėją jis renkasi, bet kad pasirinkimas būtų racionalus, reikia informacijos. Kur jos gauti?
„Belieka tik pačiam savo kailiu išbandyti, kur būsi labai apvogtas, o kur tik truputį...“ - ironiškai apie savo netikėtus patyrimus kalbėjo ūkininkas.
Pagal laboratorijų kvitus matyti, kad to paties lauko ir kūlimo grūdų drėgmė svyruoja nuo 13,8 proc. iki 14 proc., kviečių glitimas tuo pat metu yra 26,8 proc. ir 28,4 proc. Baltymų kiekis svyruoja nuo 13,9 proc. iki 14,8 proc. Tokia įvairovė galėtų būti, jeigu ne pajamas nulemiantys rodikliai: tos procentų dalelės žymi derliaus klasifikaciją, skirtingas grūdų supirkimo kainas.
Ūkininkas iš Anykščių, įvertinus kviečius II klase, būtų netekęs po 20 litų už toną, o už visą derlių – ir iki 13,5 tūkst. Lt.
Taigi iš pažiūros tokie nekalti nukrypimai, tokios menkos leistinos rodiklių paklaidos, bet vis iš ūkininko kišenės, ne iš supirkėjo...
E. Zaviša patikino dar nebaigęs su šiuo savo eksperimentu, pasiryš dar kada su derliaus mėginiais pakeliauti per grūdų supirkimo įmones ir patikrinti rezultatus nepriklausomoje tyrimų laboratorijoje.