„Per pastarąjį dvidešimtmetį tokių prastų metų dar nebuvo, – patikino bulves Šiaulių rajone auginantis ūkininkas Edas Sasnauskas. – Vienur bulvės supuvo, kitur liūtys jas išplovė į paviršių. Tik įkalnėse derlius šiek tiek geresnis.”
Bulvėmis šis ūkininkas buvo apsodinęs per 230 hektarų, tačiau kai kuriuose iš tų hektarų nebėra ko kasti.
Bulviakasis dar nesibaigė, bet augintojai šiemet iš džiaugsmo netrina rankų: dėl lietingo rugpjūčio įsimetė puvinys.
Todėl derlingumas siekia tik maždaug pusę vidutinio Europos Sąjungoje: iš hektaro bulvių prikasama apie 20 tonų.
Ne ką geriau bulvės derėjo ir pernai. Tačiau vos ne visą derlių ūkininkai pardavė Rusijos valgytojams, todėl išvengė nuostolių.
Su savais neprasideda
Šiemet rusai užsiaugino ir savų bulvių, bet jų derliaus iki naujojo sezono vargu ar užteks.
Todėl mūsų šalies ūkininkai jau dabar sieja viltis su Rusijos rinka.
Nesietų, jei vietos rinkoje supirkimo kainos neišmuštų jiems žemės iš po kojų.
Prieš porą savaičių vienas didžiųjų prekybos tinklų paskelbė superkąs Lietuvoje užaugintas bulves.
Nors prekybininkai ir žadėjo dėl kainos derėtis be tarpininkų, jų keliamos sąlygos ūkininkams vis dar nepriimtinos.
„Turėčiau iš Šiaulių bulves nuvežti į Vilnių ir parduoti po 0,2 lito už kilogramą.
O atvežtos atgal į prekybos centrą Šiauliuose jos jau kainuotų 1,5 lito”, – skaičiavo E.Sasnauskas.
Bet ne tik maža supirkimo kaina ūkininkus atbaido nuo prekybininkų. Jie turi sumokėti už tarą, reklamą, lentynos ir kitus mokesčius.
Parduoda vaikų darželiams
„Šių metų pavasarį mūsų šalies prekybos centrai apskritai nebepirko bulvių iš vietos augintojų, užtat prisivežė jų iš Lenkijos, Švedijos. O mes geras bulves turėjome išvežti į Rusiją”, – stebėjosi ūkininkas E.Sasnauskas.
Šiuo metu ūkininkas bulves – po 0,5 lito už kilogramą – parduoda viešojo maitinimo įmonėms, ligoninėms, vaikų darželiams, nedidelėms maisto parduotuvėms.
Dalį derliaus nuperka ir turgaus prekeiviai.
Tai, kas liks, E.Sasnauskas planuoja realizuoti Rusijoje. Čia jis kojas jau spėjo apšilti: ankstyvąsias bulves rusams ūkininkas sakė pardavęs po 1,2 lito už kilogramą.
Tikisi didelės paklausos
Prieš pusantro mėnesio iš Lietuvos į Rusiją pradėjo keliauti ir morkų siuntos.
Kas savaitę maždaug po 2–3 tonas morkų Rusijos didmenininkams parduoda ir ūkininkas iš Daugėlaičių kaimo Linas Šateika.
„Maskvoje pirkėjai, kurie tik turi pinigų, yra labai išrankūs.
Bet joje jau galime konkuruoti su daržovių importuotojais iš Izraelio ir kitų valstybių”, – sakė L.Šateika.
Rusijoje už kilogramą ypač aukštos kokybės plautų, poliruotų ir fasuotų morkų supirkėjai moka apie 0,32 euro (apie 1,1 lito).
Dabar jau prognozuojama, kad šiais ir kitais metais Rusijos rinkoje bus didelė ypač geros kokybės tiek bulvių, tiek kitų daržovių paklausa.
Daržovių kainą lemia kokybė
* Šiuo metu Vilniaus centre esančiose maisto parduo tuvėse lietuviškų bulvių kilogramas kainuoja apie 1,3 lito, daniškų – apie 1,5 lito. Per akcijas – net ir perpus pigiau.
* Žemės ūkio ministerijos duomenimis, antrąją rugsėjo savaitę ūkiuose išryškėjo daržovių kainų skirtumai.
* Prekiniuose ūkiuose minimali bulvių kilogramo kaina buvo 0,2, kopūstų – 0,25, neplautų morkų – 0,3 lito.
* Tuo tarpu geros kokybės bulvių, kopūstų ir burokėlių vidutinė kilogramo kaina buvo apie 0,6, plautų morkų – 0,7 lito.
* Nacionalinės mokėjimo agentūros duomenimis, šįmet maistinėmis bulvėmis buvo apsodinta apie 21 tūkst. hektarų žemės – tiek pat, kiek ir 2009-aisiais. Pernai jos derėjo maždaug 940 hektarų mažesniame plote.
* Morkomis ūkininkai šiemet, kaip ir 2009-aisiais, buvo apsodinę apie 580 hektarų. Pernai – 505.